Мировое производство пшеницы и кукурузы в 2026 году несколько снизится по сравнению с прошлым годом, однако останется выше средних показателей за последние пять лет, говорится в прогнозе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
Об этом пишет Agroportal.
ФАО прогнозирует мировой урожай на уровне 820 млн т, что на 1,7% меньше, чем в предыдущем году. Ожидается, что неблагоприятные погодные условия и снижение цен сдержат производство пшеницы в Евросоюзе, РФ и США, тогда как в Индии ожидается рекордный урожай. В то же время улучшение количества осадков будет способствовать повышению урожайности и общего объема производства в Иране, Турции и во всей Северной Африке.
Уборка кукурузы уже идет полным ходом в Южном полушарии, и ожидается, что урожайность будет выше средней в Аргентине, Бразилии и Южной Африке.
ФАО также увеличила оценки мирового производства зерновых в 2025 году до 3036 млн т, что на 5,8% больше, чем в предыдущем году. Прогнозируется, что мировой объем производства риса вырастет на 2% благодаря Бангладеш, Бразилии, Китаю, Индии и Индонезии и достигнет рекордных 563,3 млн т.
Прогнозируется, что мировое потребление зерновых в 2025/26 году вырастет на 2,4% по сравнению с предыдущим годом и составит 2945 млн т, тогда как мировые запасы зерновых к концу сезона снова вырастут и в настоящее время оцениваются на рекордном уровне в 951,5 млн т, что на 9,2% выше, чем в предыдущем году.
Прогноз ФАО по мировой торговле зерновыми в 2025/26 году составляет 505,3 млн т.
В ФАО подчеркнули, что эскалация конфликта на Ближнем Востоке, вызвавшая рост цен на энергоносители и удобрения, перебои в производстве и цепочках поставок, а также возможные изменения севооборота, внесла дополнительную неопределенность в прогнозы по пшенице и кукурузе.
