Как уже писал Agroexpert, сильнее всего от коронавируса пострадали мясные заводы США. Тут вспышки произошли на более, чем 180 предприятиях по переработке мяса и пищевых продуктов. Также пандемия негативно повлияла на работу заводов в Ирландии, Испании, Австралии, Германии, Бразилии, Канаде и Великобритании.
В апреле срочный мясной рынок на бирже СМЕ лихорадило весь месяц то вниз, то вверх в высокой амплитуде. Немаловажным фактором этого стали новые рыночные неопределенности, связанные с мировой пандемией. За апрель котировки разных видов мяса КРС разошлись в своем движении в стороны. Котировки мяса КРС…
Так как спрос на молоко в США во время пандемии упал, а спрос на недорогую говядину вырос, многие фермеры отправляют своих молочных коров на скотобойню, пишет Bloomberg. По данным компании INTL FCStone, за последние четыре недели количество молочных коров, которых отправили на мясо, выросло на 2,3%.
Международная группа ученых во главе с университетами Бата и Шеффилда пришла к выводу, что интенсивное ведение сельского хозяйства ведет к увеличению риску эпидемий. Изменение окружающей среды и расширение контактов с сельскохозяйственными животными вызвало распространение бактериальных инфекций и на людей. Этому посвящена публикация в PNAS.
С пастбища на скотобойню. Фермеры жалуются на нерентабельность животноводства. Григорий Кучурка из села Опачь Каушанского района выращивает 40 овец и 10 свиней. По его словам, отрасль умирает, а виной тому засуха, нехватка кормов, завышенные налоги, нелояльная конкуренция и безразличие властей.
Продукт, способный заменить эликсир молодости. Молоко, без которого трудно представить рацион питания современного человека. Самое распространённое - коровье. Знают все и о пользе козьего и даже лошадиного молока. А вот молоко ослиц — продукт, о котором в нашей стране мало что известно. Фермер из Фалешт…
Указ, ставящий в один ряд мясокомбинаты и предприятия оборонной промышленности, подпишет в самое ближайшее время президент Соединенных Штатов Дональд Трамп. Это позволит заводам по переработке мяса продолжать работу в условиях пандемии коронавирусной инфекции, сообщил источник в администрации главы государства.
Учеными ФНЦ животноводства - ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста и Московского государственного университета получен первый в России клонированный теленок.
Распространение коронавируса COVID-19 в марте повлияло практически на все мировые рынки. Изменилась ситуация и на глобальном рынке свинины. В крупнейших странах-производителях этого вида мяса за месяц цены выросли в среднем на 3%.
Производство говядины и телятины в ЕС в 2019 году сократилось. На европейских рынках убойного скота стало меньше животных. В частности, сократилось предложение коров. Впрочем, повышенный вес убоя ограничил снижение производства говядины до 1,1%.
Объем производства яиц на Украине в январе-феврале 2020 года составил 2,41 млрд шт., что на 6,6% превышает показатель аналогичного периода 2019 г. (2,26 млрд шт.)
Независимое исследование, проведенное румынским Университетом Вагенинген (WUR) по поводу случаев АЧС в стране, показало, что для прекращения распространения вируса следует усилить сотрудничество власти и бизнеса.
Времена, когда корову на фермах доили вручную, уже давно ушли в прошлое. Однако и до полной роботизации производства и цифровизации всех процессов на предприятиях России по выпуску молока и мяса в массовом порядке еще далеко. Впрочем, успешные примеры освоения подобных технологий рынку тоже известны.
Антибиотики и антивирусные препараты, которые добавляются в корма для животных и используются в качестве профилактических средств на крупных животноводческих предприятиях, спасают человечество от эпидемий, подобных вспышке нового коронавируса COVID-19, заявил источник во Всемирной организации здоровья.
По итогам прошлого года Европейский Союз стал основным мировым экспортером свинины заняв 41% глобального рынка. 10 лет назад доля ЕС на мировом рынке составляла всего 20%.
Этот сайт использует файлы cookie
Мы используем cookie для работы сайта. С вашего согласия подключаем аналитику посещений.