Председатель Ассоциации производителей плодоовощных консервов Speranța Con Штефан Голубчук отметил в беседе с корреспондентом agroexpert.md, что он «настоятельно порекомендовал руководителям консервных фабрик принять все количество яблок, которое сельскохозяйственные и торговые предприятия готовы предложить переработчикам в текущем месяце».

Это предложение мотивируется несколькими факторами. Так, на данный момент прогноз урожая-2021 яблок пока очень приблизителен. Условия опыления яблоневых садов весной были далеко не идеальными, что, видимо, повлияет на размер нового урожая. Прохладная погода повышает риск дождей с градом. При этом уже понятно, что яблоки летних сортов, как и другие фрукты, созреют позже обычного срока. Следовательно, сезон переработки яблок урожая прошлого года вполне может завершиться позже обычного момента (в предыдущие годы это происходило в апреле-мае).