Корейская технология выращивания лука на одесских полях
Посевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га, рассказал основатель ФГ «Господин Билан» Виталий Билан.
Об этом пишет Agroportal.
Традиционный евразийский метод выращивания лука, по словам эксперта, предполагает высев от 4 до 7 кг семян на гектар. Из-за такой густоты растения растут тесновато, часто болеют, а сам урожай получается разнокалиберным.
Южнокорейская компания предлагает гибридные семена сорта, с крестообразной формой растения (erecta). Стебли такого лука стоят прямо, воздух циркулирует идеально, благодаря чему посевы защищены от болезней. На гектар требуется всего 1,7 кг семян.
По словам участников экспериментального проекта, классический подход дает около 50 т/га разнокалиберного лука, а новый метод — более 90 т идеально однородной продукции. В то же время сбор озимого сорта стартует уже в начале июля, когда цена на рынке самая высокая.
Главный агроном хозяйства Валерий Рыбак добавляет, что, несмотря на технологические инновации, база остается неизменной — посевам нужен надлежащий уход.
«Все то же самое, что нужно и другим сортам лука: вода, подкормка, средства защиты. Используем капельное орошение. Лук посеяли 10 сентября прошлого года, в зиму ушел с 3-4 листочками. Мы на 10 дней опоздали со сбором, но все равно видим хорошие показатели. Потенциал этих гибридов в Южной Корее достигает 100-120 тонн с гектара, а средний вес луковицы у нас доходит до 300-350 грамм», – рассказал он.
Попробовавшие эту технологию аграрии рассматривают возможность создания кластера. Это будет способствовать развитию деревень.
