De la politică la grădinărit. Este vorba despre fostul prim-ministru, Chiril Gaburici, care a început să practice agricultura performantă. Verdețurile sale sunt vândute atât în supermarketurile, cât şi în câteva restaurante din Capitală.
Fostul premier, Chiril Gaburici, creşte o parte din soiurile de salată în subsolul unui bloc din sectorul Botanica al Capitalei.
"Modelul creşterii, el este foarte prietenos cu oamenii. Noi nu facem gălăgie. Noi nu avem nevoie de foarte multă muncă aici. Noi folosim spaţiile care sunt neutilizate", a spus fostul prim-ministru al Republicii Moldova, Chiril Gaburici.
Plantele sunt crescute după o tehnologie specială. Seminţele germinează într-un substrat de vată minerală, care favorizează dezvoltarea mai rapidă a salatelor.
"Aici poţi să creezi toate condiţiile necesare pentru ca această plantă să crescă. Şi chiar, mai mult decât atât, noi putem să creştem careva plante exotice, pentru diferite feluri de bucate", a spus Chiril Gaburici.
Atât temperatura, cât şi umeditatea aerului din încăpere pot fi reglate automat, şi sunt constante, indiferent de anotimp. În subsolul în care cresc plantele de salată, este instalat un sistem de irigare modern, precum şi mai multe lămpi, care asigură lumina necesară.
"Aici sunt 60 de metri pătraţi. În principiu, s-ar putea descurca chiar şi o singură persoană. Aceasta ar putea monitoriza tot procesul de creştere, inclusiv să facă curăţenie. Va avea destul timp".
De câteva luni, după o tehnologie similară, Chiril Gaburici produce mai multe soiuri de salte şi în satul Suruceni, raionul Ialoveni. Fostul premier se laudă că datorită tehnologiei pe care a implementat-o, plantele cresc de două ori mai repede şi sunt sută la sută ecologice.
"Noi aici creăm condiţii ca să nu fie afectate. Cu cât mai puţine boli, sau mai puţine insecte, asta înseamnă că nu foloseşti niciun fel de substanţe chimice", a mai spus Chiril Gaburici.
Timp de o lună, în sera cu o suprafaţă de 350 de metri pătraţi sunt crescute aproape 9 mii de fire de salată de diferite specii. Acestea sunt îngrijite de doar trei persoane, inclusiv de fostul premier, care munceşte cot la cot cu angajaţii săi. Chiril Gaburici a exercitat funcţia de prim-ministru în 2015, iar în perioada 2018-2019 a fost ministru al Economiei.
