Высококачественное биоудобрение из виноградного жома изготавливают вермикомпостные черви в проекте испанской винодельни. Затем удобрение поставляется туда, откуда пришло, то есть для подкормки виноградных лоз.
Об этом пишет agroxxi, ссылаясь на портал campogalego.es.
Регенеративное виноградарство - это новое обязательство винодельни Terras Gauda в рамках проекта экономики замкнутого цикла, целью которого является производство высококачественного биоудобрения для виноградников из багассы (отходы после извлечения сока), которая подвергается процессу вермикопирования.
У винодельни есть инновационный вермиреактор, разработанный специально под заказ, в котором черви перерабатывают побочный продукт виноделия на месте, производя биогумус со свойствами биостимулятора, биоудобрения и биопестицида.
Применение червяного биоудобрения оказывает широкий спектр благотворного воздействия на систему почва-растение.
Это связано с высоким содержанием питательных веществ, легко усваиваемых полезным микробиомом почвы, и повышением влагоудерживающей способности грунта.
«Мы сделали большой шаг вперед в наших усилиях по достижению экологической устойчивости на винограднике, взаимодействуя с окружающей средой этичным и ответственным образом, занимаясь сохранением, восстановлением и уважением биоразнообразия», - сказал директор винодельни Terras Gauda, Эмилио Родригес Канас журналистам испанского портала.
Чуть более года назад компания Terras Gauda запустила собственную модель вермиреактора и переработала 50 тонн багассы с помощью процесса, известного как биоокисление, при котором дождевые черви интенсивно взаимодействуют с микроорганизмами этого побочного продукта виноделия, что дает удобрение с наивысшим качеством.
Что касается результатов, винодельня при помощи ученых уже проверила преимущества использования биогумуса на винограднике в рамках исследовательского проекта Vitalver.
Биоудобрение применяли как в твердой, так и в жидкой форме, с положительной реакцией саженцев и на уровне микробиоты почвы. Ученые также отметили повышение урожайности и общего здоровья виноградной лозы.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!