Австралия является пятым по величине экспортером вина в мире и на 2023 год на его складах хранилось более двух миллиардов литров вина. Теперь некоторое из них начинает портиться, владельцы стараются избавиться от него любой ценой.
Об этом пишет incrussia.ru.
«Мы можем продолжать выращивать урожай и терять на этом деньги лишь до определенного момента», — сказал производитель в четвертом поколении Джеймс Кремаско, наблюдая, как экскаваторы вырубают ряды виноградных лоз, которые его дед посадил недалеко от юго-восточного города Гриффит.
Быстрее всего падает спрос на более дешевые красные вина, которые являются основным продуктом производителей в Австралии. Крупные виноделы, такие как Treasury Wines, Carlyle Group и Accolade Wines переориентируется на более дорогие бутылки, которые продаются лучше.
«Такое ощущение, что эпоха подходит к концу, — сказал Эндрю Калабрия, владелец виноградника и винодел Calabria Wines в третьем поколении. — Производителям трудно выглянуть в заднее окно и увидеть землю вместо виноградных лоз, которые росли там столько, сколько они себя знали».
Особенно ситуация сказалась на производстве красного вина. В таких регионах, как Гриффит, цены на виноград упали в среднем до 304 австралийских долларов ($200) за тонну в прошлом году, что является самым низким показателем за последние десятилетия. Кремаско рассказал, что часть его красного винограда продавалась по цене чуть более 100 австралийских долларов за тонну.
Чтобы сбалансировать рынок и поднять цены, необходимо вырубить до четверти виноградников в таких районах, как Гриффит, сказал Джереми Касс, глава местной фермерской группы Riverina Winegrape Growers. Это приведет к уничтожению более 20 миллионов виноградных лоз на площади 12 тыс. гектаров, или около 8% общей площади Австралии под виноградниками.
В ноябре прошлого года в Австралии бесплатно раздавали овец, поскольку их содержание стало невыгодным. Австралийские фермеры вынуждены бесплатно отдавать овец из-за чрезмерного роста их поголовья. За последний год цены на баранину упали на 70%, до $1,23 за кг. В связи с этим содержание овец стало экономически невыгодным.
