Объем глобального импорта продовольствия достигнет рекордного показателя в 2021 году в $1,75 трлн. Это на 14% больше, чем в 2020 году, и на 12% превышает июньский прогноз. Об этом говорится в докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Специалисты связывают этот рост с повышением стоимости продовольственных товаров на международном рынке и трехкратным увеличением транспортных расходов. В докладе отмечается, что на развивающиеся регионы приходится 40% от всего импорта.
По прогнозам организации, совокупная стоимость продовольственного импорта увеличится на 20% в сравнении с прошлым годом. При этом в странах с низким уровнем доходов и дефицитом продовольствия повышение будет еще более стремительным, сообщает Агроинвестор.
«Развивающиеся регионы сталкиваются с резким ростом цен на базовые продукты питания, такие как зерновые, животные жиры, растительные масла и масличные семена, в то время как в развитых регионах рост цен наблюдается в основном в категориях продуктов с высокой добавленной стоимостью, таких как фрукты и овощи, рыбные продукты и напитки», — говорится в докладе.
Более года индекс продовольственных цен ФАО растет. В июне и июле этого года впервые за 12 месяцев было зафиксировано снижение, однако в августе рост продолжился. Цены формируются из соотношения предложения и спроса, который начал увеличиваться после сокращения с началом пандемии.
В докладе также говорится, что в 2021 году в мире ожидается рекордный урожай кукурузы и риса, хотя, по прогнозам ФАО, объемы потребления зерновых в пищу людьми и в качестве корма для животных вырастут еще больше. Согласно прогнозам, объемы мирового производства сахара в 2021—2022 годах начнут восстанавливаться после трех лет сокращения, но все еще будут отставать от объемов мирового потребления. Аналитики оценили глобальное производство в 173,3 млн т, что на 2,2% больше, чем в 2020-м году. Прогнозируется, что объемы мировой торговли сахаром немного снизятся в результате сокращения предложения в основных странах-экспортерах и роста цен.
Мировое производство мяса, по оценке ФАО, тоже вырастет и составит 352 млн т, что на 4,2% больше, чем в прошлом году. Главным образом на это повлияет быстрое восстановление объемов выпуска в Китае, в первую очередь, свинины. Производство молока в мире в 2021 году также увеличится и достигнет 928 млн т, что на 1,5% выше, чем в прошлом году. Причем рост ожидается во всех основных регионах-производителях, прежде всего в Азии и Северной Америке. Также на фоне продолжающегося восстановления экономики после сбоев на рынке из-за пандемии COVID-19 прогнозируется расширение мировой торговли молочными продуктами. Однако в последние месяцы темпы роста импорта замедлились из-за увеличения объемов внутреннего производства и вялого потребительского спроса, отмечают эксперты.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
