Польское агентство по реструктуризации и модернизации сельского хозяйства (ARiMR) прогнозирует, что производство картофеля в Польше в этом году достигнет 6,8 млн т, что на 15% больше, чем в прошлом сезоне.
Об этом пишет Agroportal.
Как пишет FreshPlaza, этот рост обусловлен как расширением посевных площадей, чему способствовали цены в последние годы, так и более высокой урожайностью с гектара.
Некоторые представители отрасли отрицают этот прогноз и считают, что производство может превысить 7,5 млн т в зависимости от итогового хода уборки урожая.
Согласно официальным данным, средняя урожайность составляет 31,8 т/га, что на 5% выше, чем в 2024 году, когда она составила 30,2 т/га. Несмотря на засушливую весну, последующие дожди способствовали восстановлению потенциала клубней.
Площади, отведенные под выращивание картофеля, также увеличиваются. Площадь, которая сократилась с более чем 300 тыс. га в 2020 году до менее 200 тыс. га, как ожидается, продолжит расти в 2025 году.
В то же время ожидается снижение производства других культур. Производство сахарной свеклы сократится на 8% по сравнению с 2024 годом, достигнув примерно 16,9 млн т. Это снижение обусловлено сокращением посевных площадей на 7% и средней урожайностью около 65 т/га.
