Producția de leguminoase din Uniunea Europeană pentru anul acesta este de așteptat să crească cu 10%, depășind rezultatul anului precedent și media ultimilor cinci ani. Cea mai mare creștere se înregistrează la mazărea de câmp și fasolea de câmp, scrie revista-ferma.
Potrivit Comisiei Europene, se preconizează că aproape 6,8 milioane tone de leguminoase vor fi recoltate în UE în 2024, cu 10% mai mult decât producția înregistrată anul trecut și cu 100.000 de tone sub rezultatul record de 6,9 milioane tone din 2017 (UE-28).
Mazărea de câmp va înregistra o creștere semnificativă comparativ cu sezonul precedent, respectiv 2,2 milioane de tone, cu 16% peste recolta din 2023. Această creștere se datorează, pe de o parte, extinderii suprafețelor cultivate, cât și a randamentelor mai mari la hectar.
Cu 2,9 milioane de tone și o cotă de 43% din recolta totală de leguminoase, soia rămâne cea mai importantă cultură leguminoasă din Uniune. În pofida productivității mai scăzute, recolta este de așteptat să fie cu 5% mai mare decât anul trecut.
În ceea ce priveşte fasolea de câmp, Comisia UE estimează producţia UE la 1,3 milioane de tone, ceea ce corespunde unei creşteri de aproximativ 14% faţă de anul precedent. În schimb, recolta UE de lupin dulce (345.000 tone) este mai slabă decât cea de anul trecut (362.000 tone).
Un sector subfinanțat
În acest context, Uniunea pentru Promovarea Plantelor Oleaginoase şi Proteaginoase (UFOP) subliniază interesul fundamental al producătorilor de a menține sau chiar extinde cultivarea leguminoaselor. Cu toate acestea, organizația care își are sediul în Germania critică faptul că beneficiile acestor culturi pentru biodiversitate și protecția climei nu sunt răsplătite în mod adecvat din punct de vedere financiar.
Cultivarea leguminoaselor trebuie să fie utilă pe termen lung pentru o planificare corespunzătoare a rotației culturilor, dar și pentru a genera plusvaloare fermierilor, subliniază reprezentanții operatorilor din sector. UFOP a făcut apel către Ministerul Federal al Agriculturii din Germania pentru implementarea unor măsuri de stimulare și promovare în domeniul strategiei pentru culturile proteaginoase „suficient de atractive pentru a sprijini o dezvoltare fundamental pozitivă”.
