Набранный аграриями темп ввода яблоневых садов позволяет рассчитывать на то, что динамика увеличения урожая яблок в России будет сохраняться еще не менее 10 лет. При этом уже в ближайшие пять лет общий объём урожая этих фруктов в стране удвоится. Об этом сообщило агентство ТАСС со ссылкой на первого заместителя министра сельского хозяйства РФ Джамбулата Хатуова.
«Сегодня мы потребляем 3,5 млн тонн товарного яблока, производим чуть более 1 млн тонн. Имеющиеся амбиции позволяют говорить о том, что в ближайшие пять лет мы удвоим объём производства. И эта динамика, насколько мы её видим, минимум на 10 лет», - уверен Джамбулат Хатуов.
Специалист пояснил, что наращивать объемы производства позволяют, в том числе, современные технологии, которые внедряют садоводы.
«Самое главное — беспрецедентные меры господдержки. Если говорить о садоводстве страны, мы считаем, что темпы и объёмы соответствуют нашим возможностям. И мы рассчитываем, что здесь у нас будет всё хорошо. В этом плане юг страны — Краснодарский край, Ставропольский край, Кабардино-Балкария, Ингушетия, Дагестан, Крым, Белгород, Воронеж, Липецк — основные игроки, которые прирастают в объёмах производства», - говорит чиновник.
По словам замминистра, садоводы закладывают сады по новым технологиям, всё более активно используя принципы интенсивного садоводства, при котором можно получить больший урожай с меньшей площади.
Sursă:
Agroexpert
