Без семян нет земледелия. Ежегодно на зерно и рассаду выделяется более 60 миллиардов долларов по всему миру.
Тем не менее, это далеко от того, чтобы попасть в заголовки экономической прессы! Кто знает, что Франция является мировым чемпионом по экспорту семян? Эта отрасль очень динамична и готова решать проблемы завтрашнего дня, связанные с пищевыми продуктами и окружающей средой.
Рынок семян является стратегическим сектором для сельского хозяйства и общества.
Семена представляют собой один из основных рычагов для решения трех основных задач сельского хозяйства завтрашнего дня: производство продуктов питания для всех, адаптация к климатическим опасностям и уважение к окружающей среде.
Накормить более девяти миллиардов человек в 2050 году — непростая задача. Подсчитано, что в течение следующих 50 лет нам придется производить больше, чем за последние 10 000 лет, и это при уменьшении площади сельскохозяйственных угодий. Доступная пахотная земля на человека уже сократилась вдвое с 1961 года (источник ФАО), и ожидается, что эта тенденция сохранится.
Расширение рынка семян
Семенные компании полностью привержены повышению урожайности сельскохозяйственных культур, в частности, за счет улучшения сортов и технического прогресса. Это находит отражение в росте сектора и резком росте международной торговли как в объеме, так и в стоимостном выражении.
В 2020 году реализовано более 4 млн тонн семян. А с 2000 года мировой рынок семян, по оценкам, утроился и достиг почти 60 миллиардов долларов.
Семенная промышленность сосредоточена в наиболее развитых странах. Основными производителями полевых семян являются США, Китай и Европейский Союз. По экспорту Франция является мировым лидером, опережая США. В 2020–2021 годах оборот французского семенного сектора составил 3,5 миллиарда евро (данные Semae).
Положительное сальдо торгового баланса превысило отметку в один миллиард евро: 1 миллиард 106 миллионов евро на 2020–2021 годы. Одно из двух семян экспортируется! Следует отметить, что экспорт осуществляется из французского производства или из импорта, который перерабатывается во Франции.
Страны Евросоюза являются основными покупателями Франции (около 70% всего экспорта). Германия и Испания лидируют, первая по кукурузе, рапсу, свекле и подсолнечнику, вторая по кукурузе и картофелю.
Экспорт также важен для Италии в отношении кукурузы, масличных культур и зерновых. Что касается торговли Франции с Нидерландами или Данией, торговый баланс может показать дефицит в зависимости от года, в основном из-за импорта семян овощей или кормовых культур. По сравнению с другими странами французский экспорт динамичнее.
В частности, мы можем отметить хорошие показатели в отношении западных стран СНГ, Магриба, африканских стран, а также стран Ближнего и Среднего Востока. Тем не менее Франция должна импортировать определенные виды, такие как кукуруза, подсолнечник и некоторые овощи. Крупнейшие поставщики – США, Чили,
Хотя торговля семенами процветает, она не менее сложна. Страны-импортеры и страны-экспортеры могут пересекаться даже в пределах одной и той же категории видов. Венгрия, например, импортирует материнские семена кукурузы или подсолнечника и экспортирует полученные гибридные семена. Нидерланды могут заключать субподряд на производство кормовых культур и семян овощных культур, в частности, во Францию, но они сами занимаются переработкой и кондиционированием для реэкспорта.
Франция, первый европейский производитель семян
Европейский Союз выигрывает как от благоприятного климата, так и от ноу-хау в области производства семян. В последние несколько лет площадь поверхности неуклонно увеличивается. Франция является ведущим европейским производителем с почти 400 000 га в 2021 году. В этом году размножение семян в целом несколько снизились, причем более существенно по подсолнечнику (-13%) и кормовым культурам (-10%). Отчасти этот спад объясняется российско-украинским конфликтом.
Французские фермеры, привлеченные высокими ценами на зерновые или рапс, пошли на определенные компромиссы в отношении менее прибыльного производства семян. Урожайность этих культур также снизилась из-за аномально жарких и засушливых погодных условий этим летом.
Напряженность в отношении запасов семян предсказуемы, особенно для кукурузы. Волны жары лета 2022 года затронули весь Европейский Союз. В Румынии и Венгрии, соответственно 2-м и 3-м крупнейших производителях семян кукурузы в ЕС, урожайность сильно пострадала. А если серьезно, прогнозируется, что украинское производство сократится на 50%.
В конце 2022 года семеноводческая отрасль была мобилизована. Французский союз производителей семян (UFS) призвал правительство поддержать отрасль, чтобы сохранить ее лидерство и превосходство, что необходимо для продовольственного суверенитета.
Италия является вторым по величине производителем семянсреди европейских стран с 205 500 га, за ней следует Германия (195 000 га). Сравнивать непросто, так как некоторые страны специализируются только на нескольких видах. В 2022 г. было отмечено значительное сокращение площади из-за засухи, особенно в Румынии, Греции и Словении.
Разнообразие видов относится как к Франции, так и к миру. На глобальном уровне наиболее важным рынком сбыта является кукуруза (42% от общего объема), за которой следует соя (20%). Рост этих двух культур, как по объему, так и по стоимости, был стимулирован сортами ГМО. На третьем месте рис, обусловленный спросом в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Пшеница также является одним из самых размножающихся видов.
Во Франции основные группы семенных видов являются, в порядке важности: кукуруза и сорго, овощи и цветы, семена масличных культур и волокна, зерновые и белковые культуры, фураж и дерн, свекла и цикорий.
Полный текст статьи доступен по ссылке news.agropages.com/News/NewsDetail---45466.htm.
⚡Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
