Первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Игорь Брыло объяснил, зачем Беларусь импортирует картофель.
"Того объема, который производит страна, нам достаточно для промышленной переработки, создания баланса семенного материала для подготовки к следующему урожаю, реализации на ярмарках, выставках, в том числе в торговых сетях", - рассказал Игорь Брыло.
По его словам, в этом году в Беларуси произведено около 900 тыс. т картофеля. Из этого объема более 200 тыс. т было экспортировано в другие страны. Импорт картофеля же составил примерно 20 тыс. т., сообщает БЕЛТА.
"То есть мы сегодня говорим о том небольшом импорте, который присутствует. Но, опять же, почему он есть: как правило, Узбекистан, Казахстан, Кыргызстан, тот же самый Египет поставляют весной молодой картофель. Вторая позиция - импортный картофель у некоторых производителей чипсов стоит как одно из направлений: почему-то кажется, что именно из этого картофеля вкусовые качества будут более достойные. Хотя 184 сорта картофеля у нас в стране, то есть выбор просто огромнейший", - обратил внимание первый замминистра.
Импортный картофель также используется для селекции новых сортов, но основные семена, конечно же, белорусские - в общем объеме их 75%. "Селекционерам тоже надо соревноваться", - пояснили в Минсельхозпроде.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
