В селе Лесное Винницкой области (Украина) Иван Юкал выращивает один из самых дорогих орехов мира – пекан. В этом году фермер закладывает сад этой нишевой культуры. Более 2 тысяч деревьев высадят на площади 7 га.
Об этом пишет EastFruit.
Иван Юкал несколько лет собирал и выбирал сорта, которые приспособлены к местным климатическим условиям.
«Собрали достаточно достойную селекцию из разных штатов. Подбирали из тех штатов, где есть холодные условия, чтобы было похоже на наши климатические условия. На сегодня уже заложили 6 га и через месяц-полтора еще 1.5 га. Уже было похолодание до — 4 С, то листья на грецком орехе уже опали в основном, а на пекане только пожелтели. Намного более выносливы по морозостойкости», — рассказал фермер в эфире «Суспільного».
По словам фермера, промышленное выращивание пекана выгодно. Как на внутреннем, так и на международном рынках есть спрос на эту продукцию.
«Сегодня, орех в скорлупе стоит около 350-450 грн. (примерно 9.56 - 12,29 Дол. США), а без скорлупы — от 900 до 1200 грн. (примерно 24,59 - 32,78 Дол. США) за кг. То есть цена в 10 раз больше грецкого ореха. Очень привлекательная культура, на которую стоит обратить серьезное внимание», — считает Иван Юкал.
Кроме пекана, 17 га у фермера засажено грецким орехом.
Ранее EastFruit рассказывал о выращивании пекана в Грузии. Изначально орех завезли в Грузию как лесопроизводительную культуру, но теперь оказалось, что европейские импортеры фундука заинтересованы также в грузинском пекане.
Справочно: Пека́н обыкновенный, или Кария пекан (лат. Carya illinoinensis) — вид древесных растений семейства Ореховые (Juglandaceae), распространённый на юге США, от южных районов штатов Айова и Индиана до Техаса и Миссисипи включительно. Пекан культивируется также в Крыму, на Кавказе (Черноморское побережье от Сочи до Батуми, Ленкорань), в Средней Азии, Бостандыкском районе Казахстана. Орехи — плоды этого дерева — внешне отдалённо напоминают грецкий орех и используются в кулинарии.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
