90% своей продукции они реализовывали через рынки, которые сейчас закрыты. Полностью заменить этот канал сбыта другим, даже в среднесрочной перспективе, фермеры не смогут. Продукция выращенная в теплицах - это товар с очень коротким сроком реализации, его нельзя хранить месяцами, как, например, зерно, пишет agronews. Более того, ранние тепличные овощи и салаты не подходят для переработки.
"Тепличные огурцы или салат невозможно законсервировать, они для этого непригодны. И если бы и были - в Украине не хватит мощностей, чтобы переработать такие большие объемы сырья. На сегодняшний день тепличные хозяйства в Украине - это преимущественно малый и средний бизнес. Сейчас они не могут предложить торговым сетям условия, которые бы удовлетворили большой ритейл. Это касается не только производителей тепличных овощей, но и производства грибов. Единственное, что могло бы помочь тепличникам сохранить бизнес (кроме открытия рынков) - это их кооперация и объединение усилий для лоббирования своих интересов", - сообщил председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
Попытка создать объединение, которое отстаивало бы интересы тепличной отрасли в Украине не увенчалась успехом. На данный момент у тепличных хозяйств Украины нет представителей.
"На совещаниях и конференциях, которые проводит Правительство во время карантина с представителями ассоциаций агропроизводителей и ритейла, отрасль практически не представлена. Их проблемы никому озвучивать и ни с кем отрабатывать", - говорит Алексей Дорошенко.
На данный момент власти Украины отказываются открывать рынки из-за риска стремительного распространения коронавируса.
