De obicei, când se discută despre apicucltori, s-ar părea că aceștia adună doar mierea produsă de albine și atât. În realitate, în ultimii ani, a apărut tendița pozitivă de a oferi consumatorilor și alte produse apicole cu valoare adăugată mai mare. Se datorează interesului sporit din partea tinerilor pentru apicultură. Anume pentru a motiva albinarii începători să-și aprofundeze cunoștințele care le vor fi utile în acest sector, Asociația „MoldApis” a organizat o instruire în cadrul Universității Tehnice a Moldovei. Astfel apicultori din diferite regiuni ale țării, au fost prezenți în weekend-ul trecut la o întâlnire la care au fost discutate pe înțelesul tuturor problemele semnalate de ei, dar și greșelile care pot fi prevenite.
Organizatorii și-au propus ca invitații care au oferit informații prețioase pentru apicultorii din sală, să abordeze câteva probleme strategice și să recomande soluții clare, unele tratamente aplicate la timpul potrivit, care pot garanta sănătatea familiilor de albine.
„De fapt, organizarea la astfel de instruiri devenise o tradiție pentru noi până la pandemie, ulterior am încetat să organizăm astfel de întâlniri, de altfel foarte utile pentru apicultorii de toate vârstele. Mă bucur că printre cei 70 de participanți, mai mulți au fost tineri care sunt dornici de a afla cum pot utiliza și ei tehnologiile moderne și metodele avansate din apicultura europeană. Am prezentat aspecte esențiale privind organizarea corectă a lucrărilor în stupină, care trebuie efectuate la timp, în funcție de ritmul biologic al familiilor de albini. De asemenea, am subliniat cât de salutabil este efortul comun de a ne susține reciproc, în contextul dificultăților actuale din domeniu, unitatea apicultorilor este necesară. Considerăm că prin colaborare, solidaritate și formarea de grupuri active, apicultorii din Republica Moldova, mai ușor vom depăși provocările și vom contribui la dezvoltarea unei apiculturi durabile și competitive”, a subliniat Petru Sacara, președintele Asociației „Moldapis”.
Participanții au avut ocazia nu doar să asculte pasiv experții, dar să și adreseze întrebări care îi preocupă și la care și-au dorit răspunsuri și soluții concrete.
„Au fost multe întrebări adunate din partea apicultorilor care au ajuns la instruirea organizată de Asociația „MoldApis” și pot să spun că astfel de întâlniri sunt așteptate și constructive. Ne îngrijorează starea actuală a sectorului, dar ne dorim și să contribuim fiecare la dezvoltarea apiculturii în țara noastră. Noi înțelegem că în prezent, criza energetică și prețul majorat al combustibilului, va cauza scăderea prețurilor la produsele apicole, dar pe de altă parte acestea pot fi diversificate. Marin Dragomir, un procesator consacrat a afirmat că nu mai putem să ne bazăm doar pe miere, dar trebuie să ne axăm și pe produsele alternative precum: polenul, tinctura și lăptișorul de matcă. Viitorul sectorului depinde de diversificare și cooperare dintre apicultori, procesatori și exportatori, căci la export se caută nu doar mierea noastră, dar și produsele apicole care au o valoare mult mai mare. Un alt aspect esențial este calitatea și standardizarea produselor. Noi trebuie să avem garanția unei calități controlate, altfel produsele noastre riscă să nu corespundă cu cerințele solicitate la export. Este vorba și despre niște analize de laborator, care trebuie efectuate și dacă nu sunt respectate unele indicații, suferă toți la final, nu doar producătorul. Anume din acest motiv, toți apicultorii au fost încurajați să-și regândească mărirea producției, nu doar să fie concentrați să obțină mai multă miere, dar să poată produce și alte produse. Vitalie Jereghi a motivat cât de utilă ar fi dezvoltarea relației dintre știință și acțiunile concrete pe care le vor face apicultorii. Avem câteva idei și ne dorim o colaborare pe viitor, să valorificăm întregul potențial al apiculturii datorită științei”, a menționat apicultorul Vladimir Miron.
