Международная организация по сахару (ISO) опубликовала ноябрьский прогноз мирового баланса по сахару в 2020/21 гг., в котором оценка глобального дефицита сахара увеличена до 3,5 млн тонн (в августе т.г. оценка составляла 0,7 млн тонн), передает Союзроссахар.
Прогнозируемое увеличение дефицита сахара обусловлено более низкими оценками производства в странах ЕС и ЕАЭС, а также Бразилии. Текущий уровень мирового производства сахара составляет 171,1 млн тонн, что на 3,4 млн тонн ниже предыдущей оценки.
Оценка мирового потребления сахара была увеличена до 174,6 млн тонн на фоне восстановления потребления сахара в отдельных странах после COVID-19.
Sursă:
Agroexpert
