По оценке Сергея Жэпэлэу, директора предприятия T.B. Fruit (фабрика по производству яблочного концентрата в Единце) молдавские консервные фабрики «переработали около 350 тыс. тонн яблока урожая 2018 года – существенно больше, чем предполагалось ранее». В конце прошлого года руководство Министерства сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды MADRM озвучило предварительную оценку – на переработку поступило около 329 тыс. тонн технического яблока.
Цитируемый источник отмечает, что в текущем году минимум три молдавские консервные фабрики периодически возобновляли работу на запасах яблоках из холодильников. Однако их качество и, соответственно, выход концентрата, не позволили поддерживать стабильный режим работы более-менее длительные периоды времени. Фабрика T.B. Fruit также возобновляла работу в начале марта, однако переработала лишь около 400 тонн яблока из холодильников.
Тем не менее, по мнению экспертов, в нынешнем году отечественные предприятия в общей сложности переработали несколько тысяч тонн яблока урожая-2018.
По предварительной оценке Национального бюро статистики РМ, урожай яблок в Молдове в прошлом году превысил 600 тыс. тонн.
Николай Чубук потребовал провести анализ ситуации с запасами яблока, находящимися на хранении в холодильных установках фермерских хозяйств. На оперативном заседании министр уточнил: "На складах, хранятся около 35 тыс. тонн яблок".
