Сегодняшние самые большие проблемы в сельском хозяйстве требуют от производителей делать больше с меньшими затратами. Существует больший спрос на эффективность и экологичность при производстве тех же самых вкусных продуктов, которые нравятся потребителям, и с помощью новых геномных методов (NGT) исследователи могут добиться этого.
Об этом пишет news.agropages.com.
«Важно понимать, что такое NGT, потому что они отличаются от традиционной селекции по скорости и процессу, но отличаются от биоинженерии», — сказала Элени Бахлава, Syngenta овощные семена. «Каждый метод селекции должен соответствовать требованиям производителей и потребителей во всем мире, а это означает понимание того, каковы эти варианты».
NGT позволяют исследователям Syngenta использовать принципы традиционных методов селекции, выбирая желаемые характеристики, такие как устойчивость к вредителям, вкус и потенциал урожайности, и скрещивать их с современными растениями в гораздо более короткие сроки. Фактически, это сокращает время получения более здорового урожая с более чем 10 лет до нескольких лет.
Как работают новые геномные методы
CRISPR — это инструмент редактирования генома, с помощью которого ученые могут добавлять, удалять или изменять ДНК в определенных местах генома. Когда эта наука применяется к растениям, она может воссоздать тот же процесс традиционной селекции, используя собственные биологические процессы и ДНК растения. Удаляя, заменяя или добавляя генетическую информацию в растения, исследователи получают более точный и эффективный способ создания новых продуктов, которые помогут решить проблемы, с которыми могут столкнуться производители.
Это работает, потому что каждая культура содержит генетический код. Этот код определяет свойства. Эти свойства могут быть полезны для растения, например, устойчивость к засухе. С другой стороны, они также могут быть недостатком для растения, например, восприимчивостью к болезням.
С помощью редактирования генов ученые могут идентифицировать последовательности ДНК, которые могут быть вредны для сельскохозяйственных культур, например уязвимость к определенному заболеванию, расстройству или какому-либо другому дефекту, которого мы хотели бы избежать или свести к минимуму. Затем мы можем использовать этот существующий механизм для восстановления или изменения точного местоположения, чтобы улучшить генетику растения.
Результат идентичен тому, что получается при обычной селекции, но точнее и гораздо быстрее. Это позволяет исследователям быстрее реагировать на проблемы, давая производителям возможность ежегодно получать более стабильный урожай.
Более быстрые и точные решения
Одним из примеров того, как NGT могут принести пользу производителям, являются продукты с повышенной устойчивостью. Поскольку исследователи из Syngenta овощных семян отслеживают новые виды болезней, которые могут уничтожить потенциал урожайности, новые продукты с повышенной устойчивостью могут быстрее выйти на рынок с использованием редактирования генов.
«Мы остаемся в курсе достижений в селекции растений, включая потенциал NGT по всему миру», — сказала Элени Бахлава, Syngenta овощные семена. «У них большой потенциал, и мы продолжим следить за решениями регулирующих органов во всем мире, чтобы увидеть, где и можно ли использовать эту технику».
Этот тип точного редактирования генов можно использовать для создания новых продуктов с улучшенным вкусом, здоровьем растений, устойчивостью к стрессу и многим другим. NGT также могут помочь создать более устойчивую систему производства продуктов питания как для производителей, так и для потребителей.