Цены на кукурузу в Европе превышают цены на пшеницу. Это связано с рыночным предложением. Однако цены на пшеницу сумели удержаться на важной отметке в 191,50 евро/тонну. Кукуруза сейчас стоит столько же. «2025 год был хорошим для урожая, но сложным для фермеров, поскольку низкие цены на зерно в Западной Европе не покрывают их производственные затраты», — говорят аналитики.
Об этом пишет Agrarheute.
По мнению большинства аналитиков, динамика цен на зерно в 2026 году зависит, в частности, от трех факторов: развития ситуации в Украине, спроса на зерно в Китае и цен на удобрения.
В 2026 год сельскохозяйственные рынки вступают в период значительных запасов пшеницы, сохраняющегося спроса на кукурузу и двух основных неопределенностей: состояния украинского сельского хозяйства после четырех лет войны и возвращения (или его отсутствия) Китая на зерновой рынок. Цены на пшеницу в Чикаго в пятницу вечером оставались на прежнем уровне, завершив неделю, которая, тем не менее, была отмечена значительным восстановлением цен на зерновые.
Усиление российских авиаударов по Украине и торговым судам в Черноморском регионе привело к резкому росту премий за риск в этом районе на фоне возрождения надежд на мир к концу 2025 года. Сухая погода на Среднем Западе и постоянно низкие прогнозы количества осадков также способствовали возобновлению восходящей тенденции цен на пшеницу в последние дни.
Однако конкуренция со стороны российской и аргентинской пшеницы на международном рынке ослабляет эту тенденцию, несмотря на растущие опасения по поводу следующего урожая в США. Ожидается, что нынешний дефицит воды на Среднем Западе сохранится в течение всего января, а в некоторых районах Канзаса на выходных прогнозируется очередное понижение температуры ниже -8°C.
Дорогой евро, большие запасы пшеницы в странах-экспортерах.
Начало 2026 года по-прежнему отмечено геополитической нестабильностью и неопределенностью. После Венесуэлы в центре внимания оказался Иран. Учитывая нестабильность и угрозы ответных мер со стороны США и Ирана в последние дни, цены на нефть выросли.
Новая премия за риск привела к тому, что цена на нефть в Нью-Йорке достигла почти 60 долларов за баррель. В этом нестабильном мире доллар частично восстанавливает свой статус убежища для капитала. Однако он по-прежнему находится под давлением возобновившейся напряженности в отношениях с администрацией Трампа, как пояснил председатель Федеральной резервной системы Джером Пауэлл на прошлой неделе.
На этом фоне курс евро/доллар в пятницу достиг месячного минимума в 1,1618, а затем в начале недели снова поднялся выше 1,1650. Эти меры денежно-кредитной политики позволили ценам закрыться на Euronext в пятницу вечером в более высоком диапазоне.
В то время как рост цен на пшеницу и кукурузу был довольно умеренным из-за высоких запасов пшеницы в основных странах-экспортерах, рост цен на рапс был значительно более выраженным, достигнув более 470 евро/т. Разница между максимумом в пятницу и минимумом на предыдущей неделе на рапсовом контракте Euronext составила целых 25 евро/т.
В Европе наблюдается относительный дефицит кукурузы – будет ли Китай снова закупать рапс?
Цены на пшеницу к концу недели оставались выше психологически важной отметки в 191,50 евро/т. Недавний рост цен в значительной степени объясняется возвращением геополитических рисков, поскольку эскалация международной напряженности становится все более очевидной. Для кукурузы был преодолен ключевой уровень в 190 евро/т по мартовскому контракту в условиях, когда европейское предложение остается относительно ограниченным.
Это особенно актуально, учитывая, что основной поставщик региона, Украина, испытывает трудности с уборкой урожая. На этом фоне французский кукурузный урожай пользуется высоким спросом с начала сезона, что должно обеспечить экспорт почти 4 миллионов тонн в Европейский Союз в маркетинговом году 2025/26. Подобный уровень в последний раз был достигнут в маркетинговом году 2021/22. Сближение цен на пшеницу и кукурузу приводит к тому, что импортеры все чаще закупают мукомольную пшеницу для кормов для животных.
Цены на рапс продолжают колебаться по мере приближения срока истечения февральских опционов на Euronext. Внимание сейчас сосредоточено на майском контракте, который держится выше психологически важной отметки в 460 евро/тонну. Помимо ситуации на украинских маслозаводах, визит премьер-министра Канады в Китай вселяет новый оптимизм. Переговоры, запланированные на 13-17 января, будут посвящены возможности возобновления Канадой экспорта комплексной рапсовой продукции в Китай.
Зерновые рынки также ожидают публикации ежемесячного отчета Министерства сельского хозяйства США (USDA) в понедельник вечером. Трейдеры прогнозируют снижение производства кукурузы в США в 2025 году и значительно меньшую площадь посевов озимой пшеницы по сравнению с прошлым годом. Трейдеры также ожидают пересмотра прогноза производства кукурузы в США на 2025 год в сторону понижения.
Цены на зерно не покрывают расходы.
«2025 год был хорошим для урожая, но сложным для фермеров, поскольку низкие цены на зерно в Западной Европе не покрывали их производственные затраты», — отмечает французский аналитик Дамьен Веркамбр из Inter-Courtage на сайте terre.net. В своем последнем отчете по сырьевым товарам банк UBS заявляет, что реальные цены на зерно в 2025 году были близки к самым низким уровням за последние сорок лет.
«В 2026–2027 годах ожидается незначительное сокращение посевных площадей под зерновые культуры из-за замедления роста обрабатываемых площадей в США и Бразилии, а также сохранения спроса», — прогнозируется в отчете. Некоторые аналитики считают, что динамика цен на зерновые на рынке в 2026 году будет зависеть, в частности, от ситуации в Украине, спроса на зерно в Китае и цен на удобрения.
Ситуация с кукурузой, на которую существует высокий мировой спрос и истощаются запасы, требует пристального внимания – даже в большей степени, чем с пшеницей, которая выигрывает от значительных запасов у крупных экспортеров. «Экспорт кукурузы из США сейчас переживает бум, особенно потому, что США – единственная страна, которая все еще располагает большими запасами, и потому что Украина, главный поставщик в Европейский союз в это время года, переживает значительное сокращение экспорта», – объясняет Себастьян Понселе из Argus Media.
Другие крупные производители кукурузы, Аргентина и особенно Бразилия, начнут свои следующие экспортные кампании только в марте и июле соответственно. Один из ключевых вопросов касается ситуации в Украине, одном из четырех крупнейших в мире экспортеров кукурузы, после четырех лет войны. «Вся цепочка поставок в этом секторе работает с пониженной мощностью», в частности, из-за перебоев с электроснабжением, — говорит Понселе.
