Наличие симптомов дефицита питательных веществ указывает на необратимые, неблагоприятные процессы, которые происходят в растениях. Внесение удобрений не всегда бывает своевременной мерой, высокие дозы азота не повысят урожайность, если на лицо дефицит других макро- и микроэлементов. Выход из ситуации – внесение одного конкретного компонента
Основные изменения в растениях, которые указывают на дефицит макро- и микроэлементов:
Азот (N) - старые листья становятся желтыми и вянут, тормозя рост растений, особенно молодых листьев, слабое кущение.
Фосфор (P) - листья приобретают темно-зеленую, а иногда красную и пурпурную окраску. Пятна видны на стеблях, на листьях, прожилках, старые листья становится желто-буро-красными, стебли утончаются и укорачиваются.
Калий (К) - верхушки растений и края листьев приобретают желтую окраску с красным оттенком, дальше наступает некроз, корни удлиненные с небольшим количеством боковых корней.
Кальций (Ca) - симптомы заметны на молодых листьях, которые скручиваются сверху, приобретают от желтого-зеленого до бело-зеленого цвета, высыхают кончики листьев и отмирают верхушки побегов.
Магний (Mg) - на первых листьях между прожилками наблюдается хлороз, хотя прожилки остаются зелеными, верхушки и края листьев изогнуты вверх, они могут высыхать, стебли тонкие.
Сера (S) - хлороз всего листка, пожелтение видно на молодых листках; их нижняя часть размыта, иногда отсутствие тургора листьев, короткий и тонкий ствол, уменьшение размера цветка.
Молибден (Мо) - недостаток этого элемента приводит к уменьшению развития листовой пластинки, хлороз молодых листьев.
Железо (Fe) - проявляется хлороз на молодых листьях, верхушки листьев становятся бледно-желтого цвета, засыхают края листовой пластинки, происходит задержка роста растения и опадают листья.
Медь (Cu) - листья приобретают сине-зеленый цвет, теряют тургор, наблюдается некроз, ненормальный просвет генеративных органов - искажаются соцветия, засыхают верхушки в местах ингибирования зерновых культур.
Бор (В) - старые листья деформируются, скручиваются, на кончиках побегов развивается некроз, зерно не наливается или формируется.
Цинк (Zn) – листья становятся светло-зелеными, развивается межжилковый хлороз, который переходит в некроз. Симптомы можно увидеть сначала на более старых листьях, у молодых сокращается площадь листовой поверхности.
Хлор (С1) - хлороз и некроз листьев, замедление роста, слабо развитые корни, утолщенные на концах.
Уровень питательных веществ зависит от уровня рН почвы. Чем выше - ближе к нейтральной, тем меньше доступность некоторых микроэлементов: железа (Fe), марганца (Mn), никеля (Ni), меди (Cu), бора (B) и цинка (Zn). В то же время, при более высоком уровне рН, более доступны для макроэлементов и молибдена (Мо).
Наблюдаемые изменения растений нельзя путать с патогенными микроорганизмами, вызванными, например, грибками, которые вызывают симптомы подобные макро- и микроэлементаным дефицитам.
