Мировой фруктовый рынок за последние 10 лет вырос на 40%, увеличившись с 45 млн до 63 млн тонн. Сейчас на каждого человека в мире приходится около 120 кг фруктов. Об этом пишет AgroPortal со ссылкой на Fresh Plaza.
Доля ЕС в экспорте фруктов постепенно уменьшилась, но вырос импорт. В Азии за последние 10 лет импорт и экспорт удвоился. Экспорт из африканских стран рос немного быстрее, чем ожидалось. В это же время, прирост экспорта свежих фруктов из стран Латинской Америки шёл медленнее.
Бананы составили 30% от общего количества фруктов на мировом рынке, заняв, таким образом, первое место. Их импорт значительно вырос на рынки США, России и Китая. Постепенно замедлялся спрос на яблоки, апельсины, мандарины, виноград, ананасы, дыни, груши, киви, а на грейпфрут - и вовсе сократился.
Наибольшую выгоду из возросшего спроса на свежие фрукты извлекли Мексика, Таиланд и Перу. Они экспортируют авокадо и другие экзотические фрукты в Китай, Вьетнам, США и часть ЕС. Кроме того, Турция и Марокко увеличили экспорт цитрусовых в Россию и ЕС.
Испания фактически стала наибольшим экспортёром свежих фруктов из ЕС, увеличив его на 30%. В свою очередь, экспорт свежих фруктов из некоторых стран замедлился. К ним относятся Нидерланды, где за 10 лет он вырос лишь на 10%.
США увеличили импорт на 77%. К другим растущим рынкам относятся Индия, Китай/Гонконг, Ирак и Саудовская Аравия. Вырос импорт Германии, Франции и Великобритании. До августа 2014 года активно рос рынок российских фруктов. После того, как были объявлены санкции, он значительно сократился.
