Bovinele Holstein din Republica Moldova vor putea fi înregistrate într-un registru genealogic, care va permite urmărirea originii, dezvoltării și productivității fiecărui animal. Măsurile sunt implementate în cadrul unui program de ameliorare susținut de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).
În prezent, în program sunt incluse patru ferme verificate în prealabil de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentației (ANSA), care dețin în total 2 500 de bovine Holstein. Fermele autorizate de ANSA care cresc animale din această rasă și respectă cerințele programului pot solicita aderarea la societatea de ameliorare.
Registrul genealogic este principalul instrument folosit pentru evidența animalelor. Acesta conține informații despre originea, dezvoltarea și productivitatea bovinelor și asigură trasabilitatea fiecărui animal.
„Datele colectate ne ajută să evaluăm performanțele fiecărei bovine, să facem alegeri mai bune privind reproducția și să creștem în țară animale de calitate, cu origine documentată”, afirmă Carolina Linte, directoarea Asociației „Lapte”.
Nu toate bovinele sunt incluse automat în registrul genealogic. Animalele sunt înregistrate pe baza unor criterii stabilite de specialiști, iar evoluția acestora este monitorizată în conformitate cu standardele naționale și internaționale.
„Datele din registru ne permit să urmărim producția de lapte, masa corporală, dezvoltarea animalelor și alți indicatori zootehnici. Pe baza acestor informații, putem identifica bovinele cu cele mai bune caracteristici”, precizează Valentin Focșca, specialist principal în zootehnie în cadrul Asociației „Lapte”.
Pentru a contribui la creșterea productivității în sectorul laptelui, FAO a inițiat o colaborare pe termen lung cu societățile de ameliorare a bovinelor. Primul pas a fost oferirea unui echipament IT societății de ameliorare a bovinelor Holstein, destinat gestionării documentelor și a datelor despre animale.
Echipamentul va ajuta specialiștii să organizeze mai eficient evidența și va contribui la trecerea treptată de la sistemul pe hârtie la unul digital comun. În prezent, o mare parte a evidenței este ținută pe hârtie, iar informațiile trebuie colectate, verificate și actualizate permanent.
„Trecerea de la evidența pe hârtie la un sistem digital comun le va permite fermierilor să ia decizii în cunoștință de cauză, pe baza datelor actualizate și a tendințelor observate. Suntem convinși că sprijinul nostru reprezintă un prim pas spre obținerea unor noi performanțe în ameliorarea animalelor și creșterea productivității fermelor”, menționează Tudor Robu, reprezentant adjunct al FAO în Republica Moldova.
Importanța acestei evidențe va crește începând cu 1 ianuarie 2028. Producătorii care vor dori să beneficieze de subvenții majorate vor trebui să fie membri ai unei societăți de ameliorare, iar animalele lor să fie incluse în registrul genealogic.
„Ameliorarea înseamnă îmbunătățirea calităților productive ale rasei în condițiile Republicii Moldova, prin evidența strictă a animalelor și asigurarea unei alimentații corespunzătoare”, explică Valentin Focșca.
Societatea de ameliorare a fost creată de membrii Asociației Patronale Naționale a Producătorilor de Lapte și Produse Lactate „Lapte”, cu scopul de a sprijini fermele pentru creșterea productivității prin selecția animalelor, ținerea unei evidențe clare și luarea deciziilor privind reproducția pe baza unor date obiective și actualizate.
În perioada următoare, societatea își propune să atragă noi ferme, să extindă registrul genealogic și să consolideze capacitățile specialiștilor. Obiectivul este ca fermierii să poată lua decizii mai bune privind reproducția și dezvoltarea efectivelor.
Sprijinul a fost oferit în cadrul proiectului „Consolidarea competitivității și rezilienței la riscurile climatice ale micilor fermieri din Republica Moldova”, implementat de FAO și cofinanțat de Elveția.
În paralel, FAO elaborează un studiu de evaluare a lanțului valoric al laptelui și produselor lactate din Republica Moldova. Acesta va contribui la stabilirea priorităților de dezvoltare și la orientarea investițiilor necesare pentru ca sectorul să devină mai competitiv și mai rezilient în fața provocărilor actuale.
