За последние годы стоимость семян выросла вдвое, а рабочая сила в сельском хозяйстве стала дороже и ее стало труднее найти.
Об этом пишет Euronews.
Производство картофеля в Румынии продолжает снижаться, при этом стоимость семян за последние годы выросла вдвое, а рабочая сила стала дороже и ее стало труднее найти.
По данным Национального института статистики, в 2024 году производство картофеля в Румынии оказалось самым низким за последние восемь лет, хотя на территории страны расположена почти третья картофельная ферма ЕС.
В среднем по ЕС урожайность картофеля составляет около 35 тонн с гектара. Для сравнения, урожайность Румынии в прошлом году оценивается примерно в 14,8 тонн.
Засуха и жара 2024 года еще больше усугубили спад производства картофеля в Румынии, однако спрос продолжает расти.
Румынские фермеры говорят, что внутреннее производство покрывает лишь половину потребностей страны. В результате магазины переполнены импортным товаром, что отражается на ценах: на типичном рынке килограмм картофеля обычно продается за 5 леев (1 евро).
Торговцам становится все сложнее получать товары, поскольку продажи не такие высокие, как в предыдущие годы, а некоторые фермеры говорят, что им приходится вообще отказываться от выращивания картофеля из-за первоначальных затрат.
Хуже того, в других странах ЕС также наблюдается снижение урожайности картофеля. Почти 70% посевных площадей картофеля в ЕС сосредоточено всего в пяти странах: Франции, Польше, Нидерландах и Бельгии.
В период с 2000 по 2023 год объем производства картофеля в ЕС сократился на 27,9 млн тонн, что эквивалентно падению на 36,7%.
Особенно резкое падение производства картофеля произошло в Польше, а крупнейшим получателем польского картофеля является Румыния.