картофель
В Европе картофеля фри будет меньше: от рекордных урожаев к дефициту

В Европе картофеля фри будет меньше: от рекордных урожаев к дефициту

В Мире
Производство картофеля в основных странах-производителях Европы в текущем году может сократиться до 19,5–20,5 млн т против рекордных 27,3 млн т в 2025 году, сообщается в отчетах Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU).
Избыток предложения картофеля в ЕС заставляет фермеров сокращать посевы

Избыток предложения картофеля в ЕС заставляет фермеров сокращать посевы

В Мире
В преддверии начала европейского картофельного сезона 2026/27 года последние отраслевые оценки указывают на ежегодное сокращение посевных площадей в ключевых странах-производителях. Однако некоторые участники рынка считают, что прогнозируемые показатели недостаточны для того, чтобы избежать еще одного года переизбытка предложения. К проблемам региона добавляется продолжающийся конфликт в…
Цены на картофель в Молдове замерли, несмотря на дешевизну у соседей

Цены на картофель в Молдове замерли, несмотря на дешевизну у соседей

Цены и Тренды
В то время как в Украине оптовые цены на картофель продолжают снижаться и уже на 25–30% ниже молдавских, ситуация на нашем рынке остаётся стабильной. С сентября средняя оптовая цена в Молдове держится на уровне около 4,5 леев за килограмм, несмотря на высокий урожай и сезонные…
Картофель дешевеет: мировой рынок перегрет из-за избытка урожая

Картофель дешевеет: мировой рынок перегрет из-за избытка урожая

Цены и Тренды
Европейский и мировой рынки картофеля переживают период перепроизводства и ценового давления. Во Франции, Польше, Бельгии и Германии цены падают из-за рекордных урожаев, а перерабатывающая промышленность работает на грани, сообщает FreshPlaza со ссылкой на участников рынка.
Почему молдавский картофель разочаровывает потребителей

Почему молдавский картофель разочаровывает потребителей

В Молдове
Молдавские потребители все чаще выражают недовольство качеством картофеля, что активно обсуждается в социальных сетях. Основная претензия заключается в том, что при очистке клубней теряется значительная часть продукта.
Как рекордный урожай картофеля подвёл фермеров Молдовы – цены на минимуме

Как рекордный урожай картофеля подвёл фермеров Молдовы – цены на минимуме

Цены и Тренды
В нынешнем году Молдова, как и некоторые другие страны Причерноморского региона, получит высокий урожай картофеля. Однако цены на него уже упали до минимального уровня за три предыдущих года, и перспективы в этом плане для фермеров не утешительны.
Как получить высокий урожай картофеля в домашнем хозяйстве

Как получить высокий урожай картофеля в домашнем хозяйстве

Растениеводство
Профессиональные хозяйства получают 40-60 т/га урожая картофеля, в то время как любительские – 10-20 т/га. Такая разница обусловлена ​​пятью факторами, влияющими на урожай картофеля, рассказал глава ГК «Синявское» Ярослав Литвин на странице Facebook.
Доля переработанного картофеля в мировом производстве непрерывно растет

Доля переработанного картофеля в мировом производстве непрерывно растет

В Мире
Мировой рынок картофеля претерпевает существенные изменения, особенно в сегменте переработанных продуктов, где наблюдается значительный рост популярности замороженного картофеля фри. Такой прогноз сделали специалисты RaboResearch.
Франция прогнозирует рекордный сбор картофеля — площадь посевов увеличена

Франция прогнозирует рекордный сбор картофеля — площадь посевов увеличена

В Мире
Производство картофеля во Франции в этом году, вероятно, превысит 8,5 млн т. Это на 900 тыс. т больше, чем в прошлом году. Такой прогноз сделал Национальный союз производителей картофеля Франции (UNPT).
Южнокорейская компания вложит $16 млн в центр семенного картофеля в Молдове

Южнокорейская компания вложит $16 млн в центр семенного картофеля в Молдове

В Молдове
Южнокорейская компания заинтересована в проекте по созданию современного центра по размножению и производству семенного картофеля. Как сообщила пресс-служба Минсельхоза, встречу с представителями компании провел госсекретарь Минсельхоза Василе Шарбан. Название компании не сообщается.