Перец Tatayoyo от Rijk Zwaan победил в жесткой конкуренции с девятью другими ведущими инновациями в области свежих продуктов и выиграл Fruit Logistica Innovation Award 2023. Главный приз был вручен селекционерам в Берлине на церемонии в последний день мероприятия.

Об этом сообщает портал agbz.ru.

Второе место заняла компания Syngenta за дыню Ideal, а третье — соус Brocomole dip от испанской компании Anecoop. Номинанты на премию в этом году были представлены из разных стран, включая Испанию, Норвегию, Великобританию, Италию, Венгрию, Нидерланды и Германию.

Tatayoyo служит потребительским брендом для сорта перца Mitayo, который является новым продуктом в сегменте перца премиум-класса. Благодаря своим размерам этот сладкий перец идеально подходит для перекуса, как яблоко, что отличает его от других перцев. Как отмечается на сайте компании, «смесь вкусов, ощущаемых при употреблении уникального перца Tatayoyo, больше похожа на фруктовые ноты, характерные для дикого перца.

Более сильный вкус, более интенсивная сладость и большее присутствие ароматов, многие из которых обычно присутствуют в свежих травах, тропических фруктах и даже в изысканных винах, гарантируют, что Tatayoyo создает действительно новый опыт в категории перца.

Он восхитителен, когда его едят сырым, как фрукт, а вкус становится еще более изысканным, когда татайойо готовят в качестве ингредиента горячих блюд. Приятное послевкусие помогает продлить ощущение тропических приключений».

Еще одна вещь, которая отличает сладкий перец Tatayoyo от других сортов — удобный размер, который подходит для ланч-боксов. Это позволяет Tatayoyo позиционироваться как готовая к употреблению концепция, которую можно употреблять на ходу как яблоко или подавать в качестве полезного перекуса.

Одного перца в день достаточно, чтобы обеспечить рекомендуемую суточную дозу витамина С. В качестве дополнительного бонуса перец практически не содержит семян, что делает перекус еще более приятным.

Следите за новостями Agroexpert в ->  Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!

Поток новостей
Молдавские ореховоды знакомятся с опытом ведущих хозяйств Испании

Молдавские ореховоды знакомятся с опытом ведущих хозяйств Испании

В Молдове
Группа производителей грецкого ореха из Республики Молдова совершает рабочую поездку в Испанию, где знакомится с современными технологиями ведения орехового бизнеса. Основная цель визита заключается в изучении практик управления высокопродуктивными садами, а также решений, применяемых на этапах послеуборочной обработки продукции.
Впервые цена на дизельное топливо превысила отметку в 35 леев за литр. Разъяснения от ANRE

Впервые цена на дизельное топливо превысила отметку в 35 леев за литр. Разъяснения от ANRE

Цены и Тренды
В Республике Молдова цены на топливо вновь растут на фоне повышения международных котировок на нефтепродукты. Таким образом, на 16 сентября АНРЕ установило максимальную цену на топливо. Ознакомьтесь с тарифами ниже.
Сельскохозяйственный экспорт застрял на Дунае и на границе. Решения, которых требует отрасль, поступают на рассмотрение властей и Европейской комиссии

Сельскохозяйственный экспорт застрял на Дунае и на границе. Решения, которых требует отрасль, поступают на рассмотрение властей и Европейской комиссии

В Молдове
Молдавские экспортеры зерна и масличных культур сталкиваются одновременно с затруднениями на двух основных транспортных маршрутах: морском — по Дунаю — и автомобильном — в направлении Румынии. В районе Рени–Джурджулешти от 5 до 8 судов ожидают прохода через Сулинский канал с задержками, превышающими 15 дней, в…
Молдавские сорта винограда завоевали шесть наград в Румынии

Молдавские сорта винограда завоевали шесть наград в Румынии

В Молдове
Учёные из Республики Молдова успешно представили свои достижения на 11-м международном конкурсе и выставке столового винограда, прошедших в Румынии. Разработки специалистов Национального института прикладных исследований в области сельского хозяйства и ветеринарной медицины (INCAAMV) были высоко оценены жюри и удостоены шести дипломов различных степеней.
Партнерские материалы
Урожайность подсолнечника: гибриды Corteva достигли 5,75 т/га на поле компании «Фрукт-Агропрут»

Урожайность подсолнечника: гибриды Corteva достигли 5,75 т/га на поле компании «Фрукт-Агропрут»

После выдающихся результатов, достигнутых в прошлом году при выращивании кукурузы, демонстрационные участки Corteva Agriscience на предприятии Fruct-Agroprut SRL преподнесли новый сюрприз, на этот раз в отношении подсолнечника. На демонстрационном участке с пятью гибридами урожайность достигла 5,755 тонн/га, причем два из испытуемых гибридов превысили отметку в…
300 компаний и десятки тысяч посетителей на выставке «Produs Autohton 2026»

300 компаний и десятки тысяч посетителей на выставке «Produs Autohton 2026»

Вторая выставка «Продукция местного производства», прошедшая 28–30 августа 2026 года в выставочном центре CIE Moldexpo, собрала 300 местных компаний и производителей, а также около 35 000 посетителей. Организованная Торгово-промышленной палатой Республики Молдова (ТПП) под патронатом Министерства экономического развития и цифровизации, выставка этого года была посвящена…
Теплицы благоприятствуют не только урожаю, но и вредителям: как защитить урожай

Теплицы благоприятствуют не только урожаю, но и вредителям: как защитить урожай

Превращение производственного потенциала в стабильное качество и прибыль требует эффективного управления рисками, которые могут повлиять на урожай в течение сезона, в частности, вредителями, способными быстро нанести ущерб здоровью растений.