Сезон меда в Украине еще не начался, однако пчеловоды и пчеловоды уже активно к нему готовятся. В зависимости от того, как будет проходить сезон, могут изменяться цены на продукт.
Об этом пишет agronews.ua ссылаясь на РБК-Украина.
На экспорт отправляли только маленькие партии
“Пчеловод сам на сегодня не готов экспортировать мед, поскольку для этого многое нужно. Это и завод по переработке меда, и бумажная волокита, и то, что деньги за проданный мед возвращаются не сразу, а через несколько месяцев”, – отметил пасечник Андрей Баскевич.
В то же время он не исключает, что в дальнейшем пчеловоды будут объединяться в кооперативы и формировать экспортные партии. Стоит добавить, что сегодня цена на мед в оптовой закупке низкая.
По словам пчеловода, сейчас мед покупают по 60 грн/кг, а некоторые по 50-53 гривен. В 2022 году эта цена выросла на 30% из-за недостаточности сырья, но сейчас снова упала.
Следует понимать, что оптовая цена никогда не равна розничной. Поэтому в 2023 году килограмм меда может стоить 75-80 грн/кг.
Сколько стоил мед в 2022 году
В начале прошлого года произошло изменение цен на мед. По состоянию на январь 2022 года примерно пол килограмма меда можно было приобрести за 100-150 гривен.
Ниже представлены скриншоты из популярных торговых сетей в Украине
Судя по всему, сейчас цены на украинский мед этого года прогнозируют меньше, чем это было в прошлом году. Эксперты пока не называют причины существенного удешевления, однако вполне можно предположить, что это обусловлено относительной стабильностью на рынке сырья и постепенным восстановлением работы экономики в Украине.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
