Польша. Клубника под вопросом

В Польше обострилась проблема временных работников в сельскохозяйственной отрасли. Фермеры переживают, что не смогут полностью собрать урожай.

Все меньше поляков и украинцев изъявляют желание работать на сельскохозяйственных работах в Польше. Из-за этого у польских фермеров возникают проблемы со сбором ягод, овощей и фруктов. В первую очередь это относится к продукции, качество которой зависит от погодных условий и имеет ограниченный срок уборки.

Чтобы повлиять на ситуацию, польское правительство даже подписало договор о помощи на время сбора урожая (umowa o pomocy przy zbiorach). Чиновники надеются, что гарантии лучшей социальной защиты помогут привлечь больше иностранцев к сезонным работам.

Однако это не всегда помогает. Сейчас наиболее остро эта проблема проявилась по отношению к клубнике, сезон сбора которой уже идет. Если раньше украинцы были спасителями польских фермеров и помогали собирать эти ягоды, то теперь они все чаще пытаются трудоустроиться в других отраслях польской экономики.

В 2017 году в Польше было собрано около 180 тыс. тонн клубники. По прогнозам экспертов, в этом году урожай может достичь более 200 тыс. тонн. Однако польские фермеры жалуются, что много клубники может таки остаться в поле — некому собирать. Учитывая временные заработки и очень тяжелые условия труда под открытым небом, люди становятся все менее склонными к сезонному трудоустройству.

«За собранную корзиночку я плачу 3 злотых. Но я не удивляюсь, что люди не хотят работать, потому что некоторые фермеры платят по 1,5 злотых, особенно в окрестностях Варшавы. Платить больше за работу не могу, закупщики диктуют условия. В прошлом году цена на клубнику была хорошая. Работники зарабатывали, и я был доволен. Если в этом году цена плохая, то кто захочет работать за копейки?», — рассказывает Себастьян Вьецко, фермер из города Гронув в Варминско-Мазурском воеводстве.

Несмотря на дополнительные расходы, бюрократические препоны и необходимость предоставления жилья для иностранных работников, он очень рассчитывает на украинцев, ведь местные жители не хотят идти работать.

Отчасти в этом виноваты сами польские работодатели, которые часто принимали работников на работу без оформления необходимых документов, создавали ужасные условия, использовали труд или не платили обещанных зарплат. Кроме того, теперь трудовые мигранты ориентируются на производство, где можно заработать гораздо больше, или выбирают профессии с более легкими условиями работы. Ситуация в польской экономике позволяет это.

Сейчас польские фермеры вынуждены всевозможными способами искать себе рабочих. К поиску привлекают и тех, кто работает постоянно или работал раньше. У них нет выбора — необходимо собрать урожай или остаться ни с чем. В этих условиях иностранные работники могут рассчитывать на повышение зарплат.