Одной из крупных отраслей пищевой промышленности в РМ, использующей зерновые в качестве сырья, является спиртовая отрасль. В РМ возведен целый ряд современных и высокоэффективных заводов, производящих высококачественный этанол класса люкс. Лидерами в экспорте этанола остаются три компании, которые являются и производителями этого продукта: IM»ZERNOFF»SRL — с долей рынка72% (экспорт только за первое полугодие 2024 – 12 млн литров этанола), «GARMA-GRUP» SRL – с долей около 25% (экспорт — 4,3 млн литров) и «DISTILERIA BULBOACA»SRL с долей экспорта около 3% (экспорт — порядка 475,5 тыс. литров).

Banner 2 - inline

Практически все крупные производства РМ в данной отрасли сконструированы таким образом, чтобы максимально использовать ресурсы – это высокотехнологичные производственные площадки, энергоэффективные системы с замкнутым циклом производства (т.е. циклом, при котором отходы становятся побочными продуктами).

В частности, некоторые производители пошли по пути сушки спиртовой барды и производства DDGS (Dried Distillers Grains with Solubles) — продукта глубокой переработки зерновых, богатого минералами, белками и витаминами. Этот продукт эффективно применяется как кормовая добавка в животноводстве.

Другие производители пошли иным путем – производство биогаза, при котором происходит процесс переработки барды под воздействием анаэробного брожения. Выделяемый метан собирают в газгольдеры, очищают и используют для собственных нужд предприятий-производителей в качестве энергоносителя.

Данные решения позволяют товаропроизводителям быть конкурентными на международных рынках. Учитывая большую мощность этих производств, стоит отметить, что порядка 99% всего производимого этанола экспортируется в страны Европы и Азии.

Здесь и далее, автор будет опираться на данные экспорта и не учитывать внутренний рынок, т.к. он очень незначителен и нерелевантен.

Если проанализировать данные за последние 3,5 года, можно обнаружить, что экспорт с 2021 года по июнь 2024 года составил более 138 млн литров этанола и более 73 тыс. тонн DDGS на общую сумму почти 122 млн евро.

При этом, важно заметить, что не весь DDGS был экспортирован, т.к. как уже было сказано выше – некоторые производства оставляют его и используют его для производства биогаза, таким образом повышая рентабельность производства, за счет энергоэффективности и энергонезависимости.

Если посчитать тот объем DDGS, который мог бы быть экспортирован, а не использован внутри страны, то объём экспорта мог бы быть увеличен минимум на 25 тыс. тонн, что эквивалентно 6 млн евро.

Таким образом, можно констатировать тот факт, что при производстве этанола и продаже его усовершенствованных отходов экспорт составляет порядка 127,8 млн. евро(то есть, 121,8 млн евро от экспорта этанола и DDGS, а также плюс продукты стоимостью 6 млн евро, используемые внутри страны). Это очень хороший показатель, т.к. при таком цикле производства создается высокая добавленная стоимость.

Агрохозяйства тоже получают выгоду, которая выражается в том, что местные фермеры приобретают возможность реализовывать свою продукцию на внутреннем рынке, экономят при этом на логистике и других издержках, связанных с экспортом.

На уровне государства при этом сохраняется положительное влияние на структуру  внешнего экспорта – страна экспортирует зерновые в виде продуктов их переработки  со значительной добавленной стоимостью.

Например, если в рамках анализа рассчитать количество зерновых, которое необходимо для производства экспортируемого этанола, то получается 374 тыс. тонн зерновых, что эквивалентно (в ориентировочных экспортных ценах) сумме около 83 млн евро.

Несложно подсчитать при этом, что даже существующий объём экспорта этанола и DDGS увеличивает финансовый показатель экспорта по сравнению с экспортом зерна на 44,7 млн евро.

Важно: К этому стоит добавить, что в спиртовой отрасли для переработки используются не самые качественные зерновые, не годные к экспорту, так что на самом деле выгода от переработки/экспорта этанола и побочных продуктов еще выше.

Однако, если проследить тенденцию на графике ниже, то ясно видно, что в прошлом году объём экспорта значительно снизился (в 2023 году на 31% по сравнению с 2022 годом – с 46,2 млн литров до 31,2 млн литров).

В 2024 году динамика пока обнадеживающая – за первые шесть месяцев экспортировано 17,4 млн литров.

Данный факт не обходимо внимательно рассмотреть с точки зрения причин и последствий. Это очень важно анализировать с учетом того, сколько возможностей теряет государство. Например,по нашей информации, производственные мощности, которые есть в стране больше, чем реальное производство. Приведенная ниже таблица демонстрирует производственный потенциал в объёме и деньгах экспорта этанола и DDGS

Применив эти данные к расчету выше, т.е. сравнив стоимость экспорта продуктов пищевой промышленности и экспорта зерновых, можно легко посчитать, что недополученная добавленная стоимость от экспорта составляет 74,7 млн евро за 3,5 года.

Таким образом, используя реальные данные, можно констатировать, что, развивая внутри страны производства, использующие в качестве сырья зерновые культуры, можно существенно повысить торговый баланс страны – экспортируя продукты с добавленной стоимостью, а не продавая зерновые трейдерам-экспортерам. Яркий пример – производители этанола и побочных продуктов, которые уже сегодня увеличивают чистый экспорт Молдовы на десятки миллионов евро в год.

Banner 3 - sidebar
Поток новостей
В УТМ был собран урожай подсолнечника. Вот какие результаты были зафиксированы

В УТМ был собран урожай подсолнечника. Вот какие результаты были зафиксированы

В Молдове
В Молдавском техническом университете (МТУ) был произведён сбор урожая подсолнечника на демонстрационных участках СКЕА «Криулены». В ходе работ было оценено несколько участков, и результаты показали урожайность в диапазоне от 2,4 до 2,6 тонн с гектара.
Индия готовится удвоить производство масличных без расширения посевов

Индия готовится удвоить производство масличных без расширения посевов

В Мире
Индия может существенно увеличить производство масличных культур без расширения посевных площадей, если результаты модельных хозяйств удастся распространить на коммерческое производство. В штате Раджастан урожайность сои на таких полях приближается к 2 т/га — почти вдвое выше типичного для страны уровня около 1 т/га.
Турция возобновляет закупки румынского рапса

Турция возобновляет закупки румынского рапса

В Мире
Румыния укрепляет позиции на региональном рынке рапса благодаря высокому урожаю и увеличению спроса на фоне проблем с предложением в других частях Черноморского региона. Отгрузки через порт Констанца остаются высокими, а возвращение Турции к закупкам активизировало торговлю румынским рапсом.
Министр финансов: Ставка НДС не приведёт к закрытию предприятий

Министр финансов: Ставка НДС не приведёт к закрытию предприятий

В Молдове
Повышение ставки НДС окажет давление на ликвидность некоторых компаний, однако это давление будет носить временный характер и не приведет к закрытию предприятий, утверждает министр финансов Виктория Белоус. По её словам, уровень НДС не может гарантировать цену на сельскохозяйственную продукцию, поскольку она определяется целым рядом рыночных…
Banner 5 - sticky sidebar first
Партнерские материалы
300 компаний и десятки тысяч посетителей на выставке «Produs Autohton 2026»

300 компаний и десятки тысяч посетителей на выставке «Produs Autohton 2026»

Вторая выставка «Продукция местного производства», прошедшая 28–30 августа 2026 года в выставочном центре CIE Moldexpo, собрала 300 местных компаний и производителей, а также около 35 000 посетителей. Организованная Торгово-промышленной палатой Республики Молдова (ТПП) под патронатом Министерства экономического развития и цифровизации, выставка этого года была посвящена…
Теплицы благоприятствуют не только урожаю, но и вредителям: как защитить урожай

Теплицы благоприятствуют не только урожаю, но и вредителям: как защитить урожай

Превращение производственного потенциала в стабильное качество и прибыль требует эффективного управления рисками, которые могут повлиять на урожай в течение сезона, в частности, вредителями, способными быстро нанести ущерб здоровью растений.
ONVV запускает платформу, на которой представлены дегустации, меню и экскурсии по винодельням

ONVV запускает платформу, на которой представлены дегустации, меню и экскурсии по винодельням

Накануне 25-го Национального дня вина Национальное управление по виноградарству и виноделию запускает платформу «Вино, которое нас объединяет», чтобы расширить масштабы празднования за пределы мероприятия на площади Большого Национального собрания (ПМАН). Концепция предусматривает создание сети, в рамках которой заведения, винодельни, культурные учреждения, сомелье и гиды будут…