Новые правила контроля продукции животного происхождения
Правительство утвердило три нормативных акта, касающихся проведения официальных проверок продукции животного происхождения. По данным Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности (МАИА), новые правила устанавливают единые требования к проверке продуктов, предназначенных для потребления человеком, начиная с производства и переработки и заканчивая пограничным контролем.
Один из утвержденных документов определяет порядок проведения инспекций до и после убоя животных, требования к прослеживаемости и нанесению идентификационных маркировок, периодичность проверок, а также условия проведения экстренного убоя. В документе также предусмотрены обязанности компетентного органа, а также минимальные требования к подготовке персонала, участвующего в проведении проверок.
Еще один регламент касается официальных проверок в сфере производства мяса. Согласно информации МАИА, данный регламент устанавливает условия и критерии проверки соблюдения норм безопасности пищевых продуктов на всех этапах производства, переработки и распределения. Инспекции будут проводиться под ответственностью официального ветеринарного врача и вспомогательного персонала.
Третий нормативный акт касается проверок, проводимых на пограничных контрольно-пропускных пунктах, а также в отношении грузов, находящихся в транзите, при перегрузке или при дальнейшей перевозке по территории Республики Молдова.
По данным МАИА, также будет внедрена электронная система управления информацией об официальных проверках в агропродовольственной сфере, связанная с Государственным реестром проверок. Она обеспечит автоматический сбор информации о проверках, проводимых государственными органами.
