Удачный год для пчеловодов: более пяти тысяч тонн мёда и более высокие цены
Данный материал был переведен при помощи ИИ.
По оценкам Иона Максима, исполнительного директора Национальной ассоциации пчеловодов, объем производства меда в Республике Молдова в этом году может превысить 5 000 тонн. В ходе телепередачи он отметил, что 2026 год складывается для пчеловодов лучше, чем предыдущий, несмотря на то что отрасль пострадала от неблагоприятных погодных условий и значительных потерь пчелиных семей.
«Если сравнить 2026 год с 2025-м, можно сказать, что это хороший год. В прошлом году у нас не было сбора меда с акации, а в этом году он состоялся, что делает этот год очень удачным. Тем не менее, объём собранного урожая не достигает традиционного уровня. На это повлияли, в первую очередь, климатические условия и неблагоприятные погодные явления, а также гибель большого количества пчелиных семей», — сказал Ион Максим.
По оценкам Ассоциации, было утрачено примерно 40 % пчелиных семей. Часть семей впоследствии была восстановлена, однако пчеловоды официально не сообщили обо всех потерях.
В этом году пчеловоды собрали урожай с акации и липы, а затем — с полевых цветов и подсолнечника. Сбор меда с подсолнечника продолжается, а сам мед ещё предстоит извлечь.
«Я считаю, что мы, несомненно, превысим показатель в пять тысяч тонн собранного меда. Посмотрим, какой объём будет экспортирован, ведь здесь важен не только объём собранного урожая, но и цена, которая будет предложена», — предположил исполнительный директор Национальной ассоциации пчеловодов.
Объем экспорта снизился, но его стоимость выросла
Данные Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности (MAIA) свидетельствуют о том, что в последние годы экспорт меда демонстрировал положительную динамику. В 2025 году Республика Молдова экспортировала чуть более 4 500 тонн меда, что примерно на 15 % больше, чем в 2024 году.
Однако в первые шесть месяцев 2026 года объем экспорта оказался примерно на 13 % ниже, чем за аналогичный период прошлого года. В то же время сумма поступлений от экспорта выросла на 8 %.
«В этом году объемы экспорта сократились вследствие неблагоприятных погодных условий 2025 года, которые привели к снижению урожайности и, соответственно, к уменьшению сбора меда. В то же время цена на мёд выросла на фоне снижения объёма урожая», — пояснил Валентин Рошка.
Мед из акации, на который оказывают влияние требования европейского рынка
Хотя акациевый мёд, собранный в этом году, высоко ценится пчеловодами за внешний вид и вкус, экспортеры сталкиваются с трудностями при реализации крупных партий на европейском рынке.
Ион Максим отмечает, что акациевый мёд отличается прекрасным цветом и вкусовыми качествами, однако содержание пыльцы в нём не достигает 15-процентного порога, что ограничивает возможности экспорта в Европейский Союз и сказывается на цене, предлагаемой производителям.
В настоящее время большую часть собранного меда составляет подсолнечный мед. На оптовом рынке цены, предлагаемые пчеловодам, колеблются от 38 до 42 леев за килограмм. Некоторые переработчики предлагают на 5–10 % более высокую цену пчеловодам, с которыми у них сложились проверенные деловые отношения, однако такие случаи составляют лишь небольшую часть рынка.
Представители отрасли надеются, что, несмотря на понесенные убытки и сложные погодные условия, объем производства в 2026 году превысит отметку в 5 000 тонн, а более выгодные цены позволят пчеловодам возместить часть убытков, накопленных в предыдущие годы.
