Специалисты Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA) будут проверять качество бахчевых, предназначенных для продажи, для определения содержания нитратов и остатков пестицидов. До настоящего времени было взято 32 обра…

Специалисты Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA) будут проверять качество бахчевых, предназначенных для продажи, для определения содержания нитратов и остатков пестицидов. До настоящего времени было взято 32 образца. В общей сложности в 2019 году будет проведен анализ 271 образцов овощей и фруктов.

«При размещении на рынке, подтверждение соответствия санитарным нормам сельскохозяйственного сырья растительного происхождения, в том числе свежих овощей и фруктов, осуществляется на основании проверок, осуществляемых аккредитованной лабораторией. А по просьбе экономического агента, соответствие может быть дополнительно подтверждено сертификатом безопасности», – отметили в ANSA.

Агентство рекомендует покупать фрукты и овощи в авторизованных или зарегистрированных властями местах. Потребитель вправе потребовать у продавца документ, подтверждающий качество товара .

В то же время специалисты Национального агентства по безопасности пищевых продуктов предупреждают потребителей быть внимательными к покупкам, а приобретенные фрукты и овощи должны быть качественными, без видимых посторонних веществ (например, почвы); без повреждений, без посторонних запахов и вкуса и др.

Ряд сельхозпроизводителей, занимающихся выращиванием арбузов и дынь, отметили, что при покупке этих продуктов, важно проверить их форму. Необходимо выбирать арбуз целый, без трещин, вмятин и царапин.

Независимо от размера, спелая дыня должна быть достаточно тяжелой для ее размера. Это указывает на то, что она наполнена водой, а значит сладкая и спелая. Кроме того, желтое пятно с противоположной стороны хвостика, должно быть обязательно желтым, если же оно белое или зеленое, это показатель того, что дыню сорвали раньше срока или что она не созрела.

Необходимо выбирать дыню с зеленым хвостиком, сухой хвостик означает, что плод сорвали несколько дней назад, и с твердой кожурой, без вмятин.

Flux de știri
TVA de 8% la grâu, porumb și floarea-soarelui? Ce propun autoritățile

TVA de 8% la grâu, porumb și floarea-soarelui? Ce propun autoritățile

Moldova
După mai multe discuții privind taxarea în agricultură, Guvernul vine cu formula fiscală propusă pentru 2027: TVA de 12% pentru majoritatea produselor agricole, menținerea cotei de 8% pentru grâu, porumb și floarea-soarelui și introducerea taxării inverse pentru aceste trei culturi. În același timp, unele facilități…
Advertoriale
Turiști din peste 30 de țări. Ce spun vizitatorii despre Vinul Moldovei

Turiști din peste 30 de țări. Ce spun vizitatorii despre Vinul Moldovei

Turiști din peste 30 de țări au venit la Chișinău pentru cea de-a XXV-a ediție a Zilei Naționale a Vinului, atrași de Vinul Moldovei, bucătăria tradițională, atmosfera evenimentului și experiențele construite în jurul culturii vinului. Pentru unii dintre vizitatori este prima călătorie în Republica Moldova,…
Șase premii la Ziua Națională a Vinului 2026. Cine sunt câștigătorii

Șase premii la Ziua Națională a Vinului 2026. Cine sunt câștigătorii

Ediția aniversară a Zilei Naționale a Vinului a adus și recunoașterea celor care contribuie, prin munca și experiența lor, la dezvoltarea sectorului vitivinicol din Republica Moldova. În cadrul evenimentului au fost acordate șase distincții pentru performanță, excelență și contribuție la cultura vinului.