Все меньше и меньше фермеров Германии могут зарабатывать на жизнь исключительно за счет сельского хозяйства.
Число ферм с дополнительным доходом за последние десять лет увеличилось на 21% и достигло 111 700, что соответствует 42% всех зарегестрированных в стране сельскохозяйственных ферм. За этот период также пришлось закрыть 35 600 ферм — около 12% от общего количества, что еще больше усилило экономическое давление на оставшиеся фермы. Рамочные условия вынуждают фермеров искать дополнительные источники дохода, сообщает Agrarheute.
Лесное хозяйство, возобновляемые источники энергии и кооперация
Около 34% фермеров получают доход от лесного хозяйства и 31% — от возобновляемых источников энергии. Десять лет назад соотношение было обратным: в то время больше компаний получали более высокие доходы от возобновляемых источников энергии, чем от лесного хозяйства. На третьем месте находится кооперация с другими сельскохозяйственными предприятиями, которую почти 27% хозяйств теперь считают важным источником дохода. Внутренней переработкой сельскохозяйственной продукции занимаются 18% фермеров.
Около 34% фермеров получают доход от лесного хозяйства и 31% — от возобновляемых источников энергии. Десять лет назад соотношение было обратным: в то время больше компаний получали более высокие доходы от возобновляемых источников энергии, чем от лесного хозяйства. На третьем месте находится кооперация с другими сельскохозяйственными предприятиями, которую почти 27% хозяйств теперь считают важным источником дохода. Внутренней переработкой сельскохозяйственной продукции занимаются 18% фермеров.
Другие дополнительные источники доходов включают содержание лошадей и конюшен (14%), обработку древесины (13%), несельскохозяйственную деятельность (8%) и туристические предложения, такие как отдых на ферме (всего 7%). Эти доходы в первую очередь используются для обеспечения финансовой безопасности и стали важным источником дохода для некоторых сельхоз предприятий.
