Почти 20 лет назад Геннадий Думитрашко из села Слобозия-Душка, района Криулень, решил кардинально изменить свою жизнь. Несмотря на образование и военную карьеру, никак не связанную с сельским хозяйством, он посадил ореховый сад из французских сортов на 45 гектарах. Сегодня этот сад плодоносит, а его продукция экспортируется в несколько европейских стран.
Об этом пишет Radiomoldova.
Успех требует времени и терпения
«Чтобы увидеть первый орех на дереве, нужно ждать минимум семь лет. Это годы инвестиций без прибыли», — делится предприниматель. Но результат стоит усилий: сейчас Геннадий и ещё два производителя владеют около 300 гектаров ореховых садов и поставляют продукцию в Северную Македонию, Албанию, Румынию, Турцию, а оттуда — во Францию, Италию и другие страны ЕС.
От хобби до европейского экспорта
В ответ на возросшие требования европейских покупателей к качеству продукции, фермер, при поддержке проекта IFAD, вложил средства в овременную перерабатывающую линию.
Разница между сортами из Франции и молдавскими очевидна, главное преимущество французских сортов — стабильный размер (28–32 мм) и высокое качество ядра, особенно важное для переработчиков.
Закон есть, праздника нет
В Молдове действует специальный закон об орехах, но нет дня, посвященного этому продукту. «У нас есть день винограда, день вишни, день тыквы... Орех тоже заслуживает свой праздник», — считает Геннадий.
Бизнес, вызовы и рынок
Грецкий орех — прибыльная инвестиция, но конкуренция растет, особенно со стороны Китая. Тем не менее, Молдова входит в число мировых лидеров по производству орехов наряду с США, Чили и Китаем.
«Ещё 7–10 лет назад нас не было в списке экспортёров. Сегодня мы среди стран с крупными плантациями», — отмечает фермер.
Жизнь и работа в саду круглый год
Урожай собирают один раз в год — с середины октября до начала ноября. Но даже зимой работы не прекращаются. «Мы постоянно находимся в саду. Это дело может остаться в семье», — говорит Геннадий.
Сегодня около 80% молдавских грецких орехов экспортируется в Европу. Несмотря на сложности сезона — поздние заморозки и слабое опыление — спрос на качественные орехи остается высоким.
