Французские аграрии предупредили о катастрофических потерях овощей после трех мощных волн аномальной жары. В некоторых секторах овощеводы соберут лишь половину урожая.
Об этом пишет Agroportal.
По оценкам отраслевой ассоциации Légumes de France, ситуация повлечет за собой существенное сокращение предложения овощей на французском рынке.
Эксперты считают, что потери лука, чеснока, шалота, моркови, лука-порей и салатов исчисляются тысячами тонн.
Ассоциация призвала правительство страны оказать финансовую поддержку наиболее пострадавшим хозяйствам. Многие предприятия уже терпят многомиллионные убытки, а некоторые производители рискуют временно или навсегда прекратить деятельность.
Дополнительной проблемой стала острая нехватка воды. Из-за длительной засухи фермеры не могут пересеять погибшие посевы или высадить новые культуры. В то же время синоптики пока не прогнозируют существенного улучшения погодных условий.
Представители отрасли предупреждают, что в ближайшее время французские супермаркеты могут столкнуться с нехваткой отдельных видов овощей. Компенсировать сокращение внутреннего производства благодаря импорту также непросто, поскольку подобные погодные проблемы и потери урожая наблюдаются и в других странах Европы.
