Хотя пандемия замедлила прогресс сегмента продуктов питания и напитков, содержащих каннабис, его перспективы постепенно улучшаются. На рынок выходит все больше компаний, также ждет изменений нормативно-правовая среда, пишет agroportal, ссылаясь на fooddive.
Американские аналитики и производственные компании сходятся во мнении, что 2021 г. может стать годом прорыва для каннабиса.
«Мы видим, как легализация распространяется на рынки, которые в прошлом были проблемой для производителей каннабиса... Я ожидаю, что это продолжится и в следующем году», — сказал аналитик Euromonitor International Алекс Эспозито.
По мере расширения рынка будет появляться больше доступных форматов еды и напитков.
С учетом потенциальных нормативных изменений, все больше компаний выходят на рынок США с продуктами, содержащими CBD — популярное непсихоактивное соединение растений каннабиса, и THC — наиболее известный психоактивный компонент.
«Когда каннабис будет разрешен на федеральном уровне, США получат крупнейшие рыночные возможности в мире», — считает Ирвин Саймон, председатель правления и генеральный директор канадской канадской компании Aphria, которая выходит на рынок США благодаря недавнему приобретению.
Со своей стороны, вице-президент по регуляторным и государственным вопросам Ассоциации потребительских брендов Майк Грубер также отметил, что рынку нужны стабильные правила игры.
«Я думаю, что в 2021 г. наступает поворотный момент для всех заинтересованных сторон, чтобы поддержать новое законодательство», — сказал он.
⚡️Следите за новостями Agroexpert -> в Telegram!
