Урожайность подсолнечника в Болгарии упала до 1,55 т/га, а в Румынии фермеры ожидают 1,45 т/га. По сравнению с предыдущим годом, также в определенной степени пострадавшим от засухи, урожайность упала на 16,2% для Болгарии и 32,5% для Румынии. Против 5-летней средней урожайности на 29% и 34,7% меньше.
Об этом пишет latifundist.com ссылаясь на Agroportal.bg.
В Болгарии урожайность кукурузы упала еще более резко, поскольку эта культура менее устойчива к дефициту воды, а большинство ее не орошается в регионе в целом. Аналитики оценивают урожайность в Болгарии на уровне 3,45 т/га, что на 22,5% меньше, чем в прошлом году, и на 38% меньше, чем в среднем за 5 лет. Подобным образом оценивается урожайность кукурузы в Румынии на уровне 3,5 т/га — на 22% меньше по сравнению с 2023 годом и на 19% по сравнению со средним показателем за 5 лет.
«Хотя жаркая погода значительно снизила урожайность обеих культур, она также привела к увеличению афлатоксинов в кукурузе. Сильная жара и сухость создали идеальные условия для развития токсинов. Но ситуация неоднозначна, и степень токсинов отличается от поля к полю в зависимости от того, на каком этапе развития находились посевы, когда поразила волна жары. Сложно оценить общее качество. Поэтому трейдерам труднее принимать правильные решения, а продажи в «прихотливые» страны, такие как Мальта, в основном прекращаются», — говорится в сообщении.
Ситуация не ограничивается только Болгарией и Румынией — другие балканские страны имеют подобные проблемы, и это неизбежно повлечет за собой определенное напряжение и волатильность на рынках. Семена подсолнечника имеют более низкое содержание масла – большинство предложений составляет 41-42%, и это вместе с самым низким производством более чем за 15 лет (Болгария) существенно повлияет на перерабатывающие заводы.
В то время качество пшеницы и ячменя в Румынии и Болгарии в этом году хорошее, отмечают аналитики. Около 70-75% пшеницы имеет лучшее за последние десятилетие качество.
«Это позволит региону стать надежным экспортером пшеницы и увеличить значение Балкан, особенно сейчас, когда производство и качество в западном ЕС очень низкие, а их традиционные покупатели ищут зерно где-нибудь», — добавили в Agroportal.bg.
