Подорожание хлеба и изделий из муки ожидается до конца года на 10-15%, несмотря на рекордный урожай зерна.
Об этом шла речь в ходе круглого стола, посвященного этому вопросу, пишет Agroportal.ua со ссылкой на Укринформ.
Как отмечалось, оставаясь страной — нетто-экспортером зерновых, Украина и далее будет ощущать влияние мировых цен на ценообразование на внутреннем рынке: цены на хлеб и хлебобулочные изделия будут расти. И хотя внутренняя динамика несколько медленнее мировой (пшеница в ноябре 2021 г. прибавила в стоимости 38% к ноябрю 2020 г.), она все равно неутешительна для конечного потребителя, считают эсперты.
«Мы следим за динамикой мировых цен, мониторим остатки у производителей, понимаем динамику экспорта, балансируем и имеем достаточно времени, чтобы принимать меры реагирования», — отметил первый заместитель министра экономики Украины Денис Кудин.
Украина полностью интегрирована в мировые продовольственные рынки, динамика цен на внутреннем рынке будет соответствовать динамике биржевых цен и фьючерсов на зерно. А реальность ныне такова, что они из месяца в месяц только прибавляют. Ожидается, что уже в ближайшее время они достигнут 400 долл. за 1 тонну на пшеницу и 450 долл. за 1 тонну — на муку.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
