Расположенный в горах Циньлиншань уезд Лонань, провинция Шэньси, Северо-Западный Китай — традиционное место выращивание грецких орехов: площадь плантаций ореха в уезде составляет почти 46,6 тыс. га.
В конце 2015 года один из жителей уезда, потерявший работу на местном мясокомбинате, организовал кооператив по выращиванию грецких орехов редкого сорта с ядрами красного цвета.
Цена такого ореха значительно выше, чем традиционных сортов, его используют, прежде всего, как экспонат в ресторанах в виде десертного гарнира или идеального салатного ореха.
В настоящее время площадь образцовых плантаций красноплодного грецкого ореха составляет уже 80 га. В 2018 году выращивание этого сорта орехов помогло 65 местным семьям победить бедность.
Первый подобный сорт был получен в в 1999 году в Калифорнийском университете в Дэвисе. Сорт называется Роберт Ливермор – это первый запатентованный орех с красными ядрами. Точнее, гибрид, который был получен при скрещивании сорта Говард и пурпурной вариации грецкого ореха.
Союза ассоциаций производителей орехоплодных культур Молдовы (UAPCN) Олег Тырсынэ рассказал, что в 2018 году среди нескольких новинок оказался грецкий орех с красным ядром. Рабочее название сорта – «Рубин». Деревья сейчас размножают в питомнике, некоторые уже высажены в экспериментальные сады. В прошлом году, по словам председателя Союза, уже собрали первый урожай в несколько килограмм ореха.
В настоящий момент сорт проходит испытания. Но им уже заинтересовались местные фермеры.
