мясо птицы
Banner 2 - inline
В Молдове задержали 21 тонну куриного мяса, заражённого сальмонеллой

В Молдове задержали 21 тонну куриного мяса, заражённого сальмонеллой

В Молдове
Партия из 21 тонны механически отделённого замороженного куриного мяса была заблокирована инспекторами Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA) на границе Молдовы. Согласно официальной информации, лабораторные анализы выявили наличие опасной бактерии Salmonella infantis.
Banner 3 - sidebar
ANSA изъяло партию куриного мяса, заражённого сальмонеллой

ANSA изъяло партию куриного мяса, заражённого сальмонеллой

В Молдове
Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) наложило запрет на оборот партии куриного мяса механической обвалки весом 2305 кг, ввезённой в страну. Лабораторные анализы на пограничном пункте Леушены выявили наличие бактерий сальмонеллы.
К 2027 году мировое потребление куриного мяса станет лидером на рынке белка

К 2027 году мировое потребление куриного мяса станет лидером на рынке белка

В Мире
Ожидается, что к 2027 году мировое потребление куриного мяса превзойдет все другие виды белка, причем лидируют Индия, Африка и Вьетнам, в то время как рост в ЕС и Великобритании замедлится. 
Цена на мясо птицы у ворот румынской фермы и в магазине

Цена на мясо птицы у ворот румынской фермы и в магазине

Цены и Тренды
Цены на мясо птицы в Румынии достигли самого высокого уровня за последние шесть месяцев, продолжая тенденцию роста, наблюдаемую в остальной Европе. По сравнению с предыдущим годом мы имеем третий по величине рост цен - 7,4%, после недели, в течение которой фермеры продавали в среднем на…
Banner 5 - sticky sidebar first
Евросоюз может ввести пошлины еще на три вида агропродукции из Украины

Евросоюз может ввести пошлины еще на три вида агропродукции из Украины

В Мире
Украина, в отношении экспорта из которой в ЕС сахара, яиц и овса уже были приняты защитные меры, выбирает лимиты бестарифной торговли с ЕС и другими видами сельскохозяйственной продукции. Да, уже вскоре Украина достигнет предельного лимита в бестарифной торговле с ЕС медом, кукурузой и курятиной. Об…
Спрос на бюджетное мясо в «постно-пикниковый» период пока снижается

Спрос на бюджетное мясо в «постно-пикниковый» период пока снижается

Цены и Тренды
Представители Ассоциации Союз производителей отрасли птицеводства РМ утверждают, что в апреле продажи мяса птицы на молдавском рынке снизились примерно на 15-20%. Это прогнозируемая ситуация: спрос на мясо и мясопродукты в период Великого Поста снижается традиционно. Соответственно, птицеводы в этот низкий период маркетингового сезона оперативно сокращаю…
В 2024 году мировое производство мяса птицы покажет рост на 1,5-2,0%

В 2024 году мировое производство мяса птицы покажет рост на 1,5-2,0%

Животноводство
Согласно отчету Rabobank, ожидается, что после сложного 2023 года мировой рынок мяса птицы покажет некоторые улучшения. Аналитики оценивают перспективы мирового рынка мяса птицы в 2024 году как «осторожно оптимистичные»: по сравнению с 2023 годом мировое производство мяса птицы вырастет на 1,5–2,0%. Это будет больше, чем…
Европейские птицеводы: перевод отрасли на медленнорастущих бройлеров, не лучшая идея

Европейские птицеводы: перевод отрасли на медленнорастущих бройлеров, не лучшая идея

В Мире
Переход от обычных бройлеров к «счастливым цыплятам» может взвинтить потребительские цены. Почему перевод европейского птицеводства на медленнорастущих бролейров, не лучшая идея пишет инженер-агроном и исследователь Мануэль Чавейро Соареш.
Названы топ-5 крупнейших в мире компаний производителей мяса птицы

Названы топ-5 крупнейших в мире компаний производителей мяса птицы

В Мире
По оценкам экспертов из издания Agrarheute, пять крупнейших мировых компаний по производству мяса птицы ежегодно забивают более 9 миллиардов бройлеров. Родом они из Северной, Южной Америки и Азии.