Организаторы IV Международного дня спаржи, который пройдет с 7 по 9 сентября 2021 года в Римини (Италия) в рамках ежегодной международной выставки Macfrut, сообщили о положительной динамике роста рынка спаржи в Италии.

В Италии спаржа выращивается на площади около 9500 гектаров. Основные регионы производства Апулия — 50% от общей площади выращивания, Венето — 20% и Эмилия-Романья — 8%.

Продажи спаржи в Италии сохраняют положительную динамику роста, так как увеличивается спрос потребителей на все виды спаржи — зеленую, белую и лиловую. Также растет спрос на внешних рынках, пишет FruitNews.

В 2020 году потребление данной культуры сократилось из-за закрытия мест общественного питания в связи с COVID-19. Только крупномасштабный розничный маркетинг и экспорт позволили продажам спаржи остаться на прежнем уровне.

Площадь выращивания спаржи в мире составляет 215 тыс. га, но этого все равно недостаточно, чтобы удовлетворить мировой спрос на белую и зеленую спаржу. Согласно прогнозам потребуется площадь от 270 тыс. га до 280 тыс. га. Крупнейшим производителем спаржи в мире является Китай — 93 тыс. га, за ним следуют Мексика (29 тыс. га) и Перу (22 тыс. га).

⚡️Следите за новостями Agroexpert в ->  Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!

Поток новостей
ЕС меняет структуру импорта: зерновые уступают место масличным из Южной Америки

ЕС меняет структуру импорта: зерновые уступают место масличным из Южной Америки

В Мире
В июле 2026 года агропродовольственный экспорт ЕС вырос на 5% м/м — до €21,3 млрд, тогда как импорт сократился на 4% — до €15,1 млрд. По сравнению с июлем прошлого года экспорт был выше на 3%, а импорт — ниже на 6%.
Почему Болгария меняет свой подсолнечник на аргентинский?

Почему Болгария меняет свой подсолнечник на аргентинский?

В Мире
В Болгарии в этом году фиксируют высокую, а в отдельных районах — рекордную урожайность подсолнечника. Лучшие результаты получают в Добрудже и районе Полски-Трымбеш, однако более высокий урожай почти не улучшил рентабельность производителей из-за роста затрат на удобрения, топливо, услуги и труд.
Субсидии за каждый килограмм мяса: AIPA обращается с призывом

Субсидии за каждый килограмм мяса: AIPA обращается с призывом

Без рубрики
Агентство по интервенции и выплатам в сельском хозяйстве (AIPA) объявляет о начале приема заявок на получение связанной с доходами поддержки — в отношении мяса крупного рогатого скота, овец, свиней, птицы и кроликов. Заявки можно будет подавать в период с 22 октября по 20 ноября 2026…
Партнерские материалы
Туристы из более чем 30 стран. Что говорят о молдавском вине

Туристы из более чем 30 стран. Что говорят о молдавском вине

Туристы из более чем 30 стран прибыли в Кишинёв на XXV Национальный день вина, привлечённые молдавским вином, традиционной кухней, атмосферой мероприятия и программой мероприятий, посвящённых винной культуре. Для некоторых посетителей это первая поездка в Республику Молдова, в то время как другие приезжают сюда уже в…
Шесть наград на Национальном дне вина 2026 года. Кто стал победителями

Шесть наград на Национальном дне вина 2026 года. Кто стал победителями

Юбилейное празднование Национального дня вина стало поводом для выражения признания тем, кто своим трудом и опытом вносит вклад в развитие винодельческой отрасли Республики Молдова. В рамках мероприятия было вручено шесть наград за достижения, высокие результаты и вклад в развитие винной культуры.
Республика Молдова вошла в Книгу рекордов Гиннесса благодаря самой высокой виноградной лозе, выращенной руками человека

Республика Молдова вошла в Книгу рекордов Гиннесса благодаря самой высокой виноградной лозе, выращенной руками человека

Это официально! Республика Молдова установила новый рекорд «Гиннесса» в номинации «Самое большое в мире изображение виноградной лозы, сформированное людьми». 493 человека совместно сформировали на площади Большого Национального собрания в Кишиневе изображение виноградной лозы в ходе XXV-го Национального дня вина. Рекорд был официально подтверждён прямо во…