Молочные продукты стали дороже. Крупнейший производитель поднял цены
В начале этой недели крупнейший производитель молока и молочной продукции в Республике Молдова группа JLK повысила цены на большую часть своей продукции примерно на 10%. По словам представителей группы, увеличение связано главным образом с тем, что в начале месяца цены на молоко значительно выросли на внешних рынках, откуда импортируется сырье, пишет Mould-street.com.
Цена на сырье выросла
«Если мы не поднимем цены, мы рискуем остаться без сырья или увеличить убытки компаний внутри группы», — пояснили представители JLC, группы, доля которой на молочном рынке составляет около 50%.
Данные рынка показывают, что местное производство молока в настоящее время обеспечивает около 70% сырья для переработки, а остальное импортируется.
В то же время существует большой импорт молочных продуктов, таких как сливочное масло, сыры и т. д. Например, на прилавках можно увидеть большое количество молочной продукции из Беларуси, Румынии и Украины.
С другой стороны, общедоступные данные показывают, что за первые восемь месяцев цены на молоко и молочные продукты практически стагнировали, зафиксировав незначительный рост на 0,06%.
Стоит отметить, что производство молока в Республике Молдова значительно сократилось, и если в 2014 году оно составляло около 485 000 тонн, то в прошлом году было вдвое меньше — около 231 000 тонн.
Больше всего производство молока снизилось в домашних хозяйствах — почти в 2,5 раза, тогда как в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах оно увеличилось в два раза.
Меры по стимулированию производства молока
Увеличение производства молока в сельскохозяйственных предприятиях наблюдается в последние 2-3 года в результате принимаемых властями мер по стимулированию развития животноводческой отрасли, а именно коровьих ферм.
В прошлом году впервые прямые выплаты были назначены за килограмм продукта, а именно – за килограмм коровьего молока. По данным AIPA, прямые выплаты предоставляются ежеквартально фермеру, который владеет животными, получает и доставляет продукцию собственного производства в подразделение по сбору/переработке/убою/сбыту.
Согласно Отчету управления Национального фонда развития сельского хозяйства и сельской среды в 2023 году, только 1,13% (184) заявок на субсидии от FNDAMR приходилось на прямые выплаты за килограмм коровьего молока.
В AIPA отмечают, что стоимость прямой оплаты за один килограмм коровьего молока составляет три лея.
Всего выплатами воспользовались 178 хозяйствующих субъектов за 28 821,6 тонны молока, а сумма, выплаченная из FNDAMR, составила около 86,46 млн леев, что составляет примерно 5,1% от суммы субсидий с 2023 года.
