Доение коров раз в сутки снижает производство молока на 22% — исследования
Ирландские учёные установили, что доение коров раз в сутки снижает производство молока на 22% по сравнению с двухразовым доением. Однако показатель состояния тела животного у коров с одноразовыми надоями выше.
Об этом пишет Agriland.
В течение последних нескольких лет в ирландском научном центре Teagasc Moorepark проходило исследования целесообразности доения коров дважды и один раз в сутки. Все коровы содержались в одинаковых условиях. Каждая потребляла 18 кг травы вместе с 1 кг концентрата.
«В этом году корова из стада с одноразовыми надоями уже произвела 2754 кг молока (в последствии 249 кг сухого молока), в то время как корова из стада с двухразовыми надоями дала 3525 кг молока (294 кг сухого молока). Так, производство молока при доении коров 1 раз в сутки оказалось ниже на 22%, а сухого молока — на 15%», — рассказали исследователи.
Количество соматических клеток для коров с одноразовыми надоями — около 198 000 клеток/мл, для двухразовых — 87 000 клеток/мл.
Однако, одним из положительных эффектов одноразового доения коров является увеличения показателя состояния упитанности тела животного (BCS). В настоящее время средний показатель BCS у коров с одноразовыми надоями составляет 3,4, а для стада с двухразовыми надоями — 3,0.
