Egiptul ar putea înăspri cerințele privind calitatea grâului importat
Acest material a fost tradus cu ajutorul inteligenței artificiale.
Egiptul ar putea introduce noi cerințe privind calitatea grâului alimentar importat, stabilind un indicator minim al puterii de panificație a făinii la nivelul W160 pentru achizițiile publice. Acest lucru a fost anunțat de Hesham Soliman, directorul general al Mediterranean Star For Trading Company Ltd. În același timp, nu există încă o confirmare oficială a noilor cerințe.
Ukragroconsult scrie despre acest lucru.
Potrivit lui Soliman, intensificarea controlului asupra calității cerealelor este legată de problemele apărute în livrările de grâu bulgar către Egipt. În urmă cu aproximativ trei luni, importatorii au primit un lot de cereale a cărui putere panificabilă era sub W160. În plus, în urmă cu aproximativ zece zile, compania egipteană Mostakbal Misr a renunțat la achiziționarea a 32.000 de tone de grâu bulgar, care se afla deja la bordul navei, din cauza unor observații privind calitatea.
Indicatorul W caracterizează puterea făinii și capacitatea acesteia de a asigura proprietățile necesare aluatului în timpul frământării și fermentării. Conform evaluării lui Soliman, grâul ucrainean, rus, român și francez corespunde, în general, nivelului W160. Astfel, eventuala introducere a unor noi standarde ar putea afecta poziția concurențială a anumitor furnizori pe piața egipteană.
În același timp, o eventuală înăsprire a cerințelor privind cerealele importate are loc pe fondul unei situații logistice dificile în regiunea Mării Negre și al reducerii stocurilor de grâu din Egipt. Restricțiile suplimentare privind calitatea ar putea restrânge gama ofertelor disponibile și complica alcătuirea loturilor de import, mai ales în contextul întreruperilor în transportul maritim.
Conform informațiilor furnizate de participanții la piață, în perioada următoare, compania Mostakbal Misr sau alți importatori egipteni ar putea anunța noi achiziții de grâu pentru a-și completa stocurile în perspectiva lunii Ramadan, care va începe în februarie 2027. Evoluția ulterioară a situației va depinde de aprobarea oficială a cerințelor privind calitatea cerealelor, de disponibilitatea ofertei și de costurile logisticii maritime.
