ЕС разработал проект будущей системы безопасности пищевых продуктов
23 группы из 12 стран работают вместе в трехлетнем проекте, финансируемом ЕС, чтобы изучить будущее европейской системы безопасности пищевых продуктов. Планируется, что работы будут вестись с начала 2021 года до конца 2023 года с бюджетом в 3 миллиона евро, пишет meatinfo.
Платформа с участием многих заинтересованных сторон позволит партнерам получить доступ к ресурсам и данным, синхронизировать стратегии исследований в области безопасности пищевых продуктов, обмениваться научными знаниями и вкладами для будущего системы безопасности пищевых продуктов ЕС.
В рамках проекта планируется создание Европейского форума по безопасности пищевых продуктов, чтобы гарантировать долгосрочное взаимодействие науки, политики и общества в данной сфере. В проекте участвуют группы из Италии, Австрии, Бельгии, Финляндии, Нидерландов, Германии, Чехии, Румынии, Португалии, Албании, Туниса и Швейцарии, сообщает журнал Food Safety News.
Это первый проект, финансируемый Европейской комиссией в рамках программы «Поддержка систем безопасности пищевых продуктов будущего».
«Недавние опасения потребителей по поводу прозрачности процесса оценки безопасности наших пищевых продуктов, а также технологические разработки и инновации показали, что необходимо задуматься о системе безопасности пищевых продуктов ЕС будущего», — говорится в кратком описании проекта.
