Компания P&P Optica Inc. получит государственную субсидию в сумме $2,43 млн для завершения разработки и презентации технологии анализа состава, свежести и текстуры мяса непосредственно на производственной линии.

Международный отраслевой портал Pig 333 сообщает, что в сентябре–октябре среднее значение индекса цен на мясо Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) снизилось на 1,6 пункта — до 118,4 пункта (–1,4%). Плавное снижение прослеживается в течение четырех месяцев подряд по всем видам мяса, тем не менее…

Несмотря на усилия правительства Китая, выпускающего на рынок свинину из государственных резервов, цены на убойных свиней с начала года выросли на 60%.

Украинский холдинг KSG Agro запустил технологическую цепочку производства мраморной свинины с улучшенными качественными и вкусовыми характеристиками.

Национальное аграрное агентство ROSNG сообщает, что, по данным Федеральной службы государственной статистики (Росстата) в июле объем выпуска говядины, баранины, свинины, конины и мяса других видов сельскохозяйственных животных увеличился на 6,4% в годовом исчислении — до 278,6 тысячи тонн. 

Недавно Минсельхозпищепром MAIA вынес на публичное обсуждение проект Концепта субсидирования аграрного сектора и сельской местности через Национальный фонд развития сельского хозяйства и села на период 2023-2027 гг. Очевидно, авторы документа попытались среди прочих задач устранить прежние диспропорции в процессе поддержки, к примеру, сектора растениеводства и…

Увы, ожидаемого существенного роста производства мяса в РМ летом не произошло. Зато случились другие предсказуемые вещи. Внутренний рынок летом пребывает в состоянии легкого, «бодрящего» дефицита. Из-за чего оптовые и розничные цены на мясо и мясные продукты продолжают медленно, но расти даже в период отпусков и…

По данным системы Россельхознадзора «Аргус», объемы экспорта мяса и мясопродуктов выросли почти на 20% с 1 января по 15 июля 2022 года по сравнению с таким же периодом прошлого года.

В целях стимулирования зоотехнической деятельности в Молдове система стимулирования будет изменена таким образом, чтобы фермеры получали компенсацию за литр молока и за килограмм мяса.

Члены Патроната предприятий отрасли переработки мяса РМ утверждают, что к началу лета они будут вынуждены поднять цены на большинство ассортиментных позиций колбас и мясных изделий, а также полуфабрикатов и консервов - в среднем на 10-15%. Прогнозируемое подорожание мясных продуктов спровоцировано резким ростом цен на сырье.…

Из-за боевых действий на своей территории, Украина потеряла традиционные пути экспорта своей продукции морским транспортом, что привело к необходимости обновления условий ввоза и транзита украинских товаров через территорию ЕС.