Компания P&P Optica Inc. получит государственную субсидию в сумме $2,43 млн для завершения разработки и презентации технологии анализа состава, свежести и текстуры мяса непосредственно на производственной линии.

Banner 2 - inline
Banner 2 - inline

Об этом сообщает meat-expert.ru, ссылаясь на ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» и сайт правительства Канады.

Компания P&P Optica находится в городе Ватерлоо канадской провинции Онтарио. В основе принципа действия предложенного ею программного комплекса заложено использование искусственного интеллекта и машинного обучения.

Электронная система обработки изображений Smart Imaging определяет качество мяса в режиме реального времени. Сверхчувствительное оборудование анализирует такие важные параметры продукта, как рН, баланс белка, жира и влаги, безошибочно определяя его свежесть, сочность и нежность. Кроме того, система выявляет малейшие дефекты и удаляет любые инородные включения.

Государственная субсидия предназначена для создания образца установки, который продемонстрирует все достоинства инновационной технологии потенциальным пользователям.

В пресс-релизе отмечено, что государственная поддержка автоматизированного контроля качества и безопасности пищевых продуктов укрепляет позиции канадской мясной индустрии на мировом рынке.

⚡️Следите за новостями Agroexpert в ->  Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!

 

Banner 3 - sidebar
Поток новостей
Какой урожай с гектара прогнозируется для винограда, предназначенного для производства вина. Прогнозы Георге Габери

Какой урожай с гектара прогнозируется для винограда, предназначенного для производства вина. Прогнозы Георге Габери

В Молдове
Урожай винограда в этом сезоне, по всей вероятности, будет на среднем уровне и не превысит прошлогодний урожай. В беседе с «Agroexpert» председатель Ассоциации производителей и экспортеров винограда Георге Габери сообщил нам, что ситуация, однако, различается в зависимости от сорта и плантации, а в случае с…
Реконструкция системы орошения в районе Штефан Водэ подходит к финалу

Реконструкция системы орошения в районе Штефан Водэ подходит к финалу

В Молдове
Реконструкция и расширение централизованной ирригационной сети Крокмаз-Кэплань-Тудора находятся на завершающей стадии. В данный момент возводится станция, предназначенная для забора воды непосредственно из реки Днестр и ее перекачки в водохранилище.
Лишь 1,6 % сельскохозяйственных угодий орошаются. Ионица: Без орошения Молдова не сможет быть конкурентоспособной в ЕС

Лишь 1,6 % сельскохозяйственных угодий орошаются. Ионица: Без орошения Молдова не сможет быть конкурентоспособной в ЕС

В Молдове
В 2026 году объем производства в сельском хозяйстве Республики Молдова может достичь рекордного уровня в 51,6 млрд леев, чему в первую очередь будет способствовать рост сельскохозяйственных предприятий. Однако за этой динамикой скрывается одна из самых серьезных проблем сектора: орошение. Несмотря на то что более 217…
Бюджетно-налоговая политика на 2027 год была одобрена в первом чтении

Бюджетно-налоговая политика на 2027 год была одобрена в первом чтении

В Молдове
Бюджетно-налоговая политика на 2027 год была одобрена в первом чтении на заседании парламента 10 сентября. Документ, за который проголосовали 53 депутата, предусматривает ряд повышений налогов, которые будут введены начиная со следующего года.
Республика Молдова производит достаточное количество меда, однако его сбыт осуществляется слишком разрозненно

Республика Молдова производит достаточное количество меда, однако его сбыт осуществляется слишком разрозненно

В Молдове
Пчеловодство в Республике Молдова может вступить, начиная с 2026 года, в более благоприятный период после нескольких лет, отмеченных низкими экспортными ценами и сильной конкуренцией со стороны дешёвого мёда из Китая и Украины. Экономист Геннадий Иващенко считает, что ужесточение европейских правил в отношении происхождения, прослеживаемости и…
В УТМ был собран урожай подсолнечника. Вот какие результаты были зафиксированы

В УТМ был собран урожай подсолнечника. Вот какие результаты были зафиксированы

В Молдове
В Молдавском техническом университете (МТУ) был произведён сбор урожая подсолнечника на демонстрационных участках СКЕА «Криулены». В ходе работ было оценено несколько участков, и результаты показали урожайность в диапазоне от 2,4 до 2,6 тонн с гектара.
Banner 5 - sticky sidebar first
Выбор редакции

  1. Республика Молдова производит достаточное количество меда, однако его сбыт осуществляется слишком разрозненно

  2. Министр финансов: Ставка НДС не приведёт к закрытию предприятий

  3. Состояние винограда после недавних дождей. Что говорит Георге Габери

  4. Новые решения для сельского хозяйства Республики Молдова. Что предлагает Осмокеску

  5. Андриан Диголеан: Мелкие производители получат доступ к новым мерам поддержки

Партнерские материалы
300 компаний и десятки тысяч посетителей на выставке «Produs Autohton 2026»

300 компаний и десятки тысяч посетителей на выставке «Produs Autohton 2026»

Вторая выставка «Продукция местного производства», прошедшая 28–30 августа 2026 года в выставочном центре CIE Moldexpo, собрала 300 местных компаний и производителей, а также около 35 000 посетителей. Организованная Торгово-промышленной палатой Республики Молдова (ТПП) под патронатом Министерства экономического развития и цифровизации, выставка этого года была посвящена…
Теплицы благоприятствуют не только урожаю, но и вредителям: как защитить урожай

Теплицы благоприятствуют не только урожаю, но и вредителям: как защитить урожай

Превращение производственного потенциала в стабильное качество и прибыль требует эффективного управления рисками, которые могут повлиять на урожай в течение сезона, в частности, вредителями, способными быстро нанести ущерб здоровью растений.
ONVV запускает платформу, на которой представлены дегустации, меню и экскурсии по винодельням

ONVV запускает платформу, на которой представлены дегустации, меню и экскурсии по винодельням

Накануне 25-го Национального дня вина Национальное управление по виноградарству и виноделию запускает платформу «Вино, которое нас объединяет», чтобы расширить масштабы празднования за пределы мероприятия на площади Большого Национального собрания (ПМАН). Концепция предусматривает создание сети, в рамках которой заведения, винодельни, культурные учреждения, сомелье и гиды будут…
Подробнее
Видео