Котировки какао, кофе и сахара в марте повторили траекторию движения в феврале. Котировки какао и сахара опять просели в марте, но еще глубже, чем ранее. Котировки кофе вновь выросли, но уже не так резко как в феврале. Динамика падения какао и сахара выросла в разы, можно сравнить это падение с обрушением этих котировок. У котировок какао снижение более пятнадцати процентов, а у котировок сахара далеко за двадцать.
В связи с новыми экономическими реалиями, вызванными мировой вирусной пандемией, рынок производства и потребления стал несколько меняться и повлек за собой ослабление спроса на некоторые виды товаров, а с другой стороны сокращение их производства. Срочный рынок сразу отреагировал на эти тенденции и котировки на многие продукты резко пошли вниз.
Одним из таких товаров стал кофе, потребление которого в мире снизилось. Его котировки за апрель потеряли более восьми процентов. Другой жертвой коронавируса стал сахар, пищевой брат этанола по причине переизбытка сахарного тростника, который является сырьем для обоих продуктов. Значительная часть тростника, идущего на производство спирта, просто оказалась не нужна на рынке. В марте сахар потерял более пятой части своей стоимости, а в апреле снизился еще, почти до десяти американских центов за фунт. В отличие от кофе и сахара, котировки какао выросли, но это было только частичное восстановление потерянных в марте позиций.
В мае котировки тропических товаров и сахара повторили апрельскую траекторию движения своей стоимости. Котировки какао опять выросли, но в меньшей динамике, чем в апреле. Котировки кофе опять провалились еще глубже, чем накануне и опять пересекли ценовую планку в менее чем один доллар за фунт. Котировки сахара вновь опустились, но уже в меньшей прогрессии, чем в апреле.
Мировой рынок сахара явно перегружен из-за выхода на рынок новых игроков, в частности России, которая стала нетто-экспортером по этому виду продукта.
Котировки какао и кофе на бирже ICE в июне опять разошлись по разным углам. Но теперь все получилось наоборот. Котировки какао после роста в мае свалились вниз, а котировки кофе после значительного снижения в мае повысились, но ненамного. Их вечный спутник сахар начал восстанавливать совсем упавшую ранее стоимость, когда он в марте провалился вниз, а к концу апреля оценивался менее чем в десять центов за фунт. Но до зимней формы котировкам сахара еще далеко, хотя в июне они прилично повысились.
В итоге за январь-июнь на бирже ICE котировки какао упали с 2497 до 2277 долларов за тонну или на 8,8%, котировки кофе снизились с 1,325 до 0,9665 доллара за фунт или на 27.1%, а котировки сахара опустились с 0,1354 до 0,1162 доллара за фунт или на 14,2%.
Динамика кофе, какао и сахара во второй части 2019-20 сезона на бирже ICE
| Товар | Биржа | Единица измерения | 27 декабря | 27 марта | 26 июня | 27 декабря 2019 – 26 июня 2020 % |
| Какао | ICE | Доллар/тонна | 2497 | 2257 | 2277 | 91,2 |
| Кофе | ICE | Доллар/фунт | 1,325 | 1,1585 | 0,9665 | 72,9 |
| Сахар | ICE | Доллар/фунт | 0,1354 | 0,111 | 0,1162 | 85,8 |
1 фунт = 0,45359237 кг
