На бирже GDT цены на молочные продукты снова в плюсе
На новозеландской бирже Global Dairy Trade наблюдается позитивная тенденция: цены на молочные продукты выросли второй раз в этом году.
Об этом пишет Farmer.
На аукционе 20 января на бирже Global Dairy Trade наблюдался второй подряд рост общего индекса цен после нескольких месяцев снижения. На этот раз индекс вырос на 1,5%. Это второй аукцион на бирже Global Dairy Trade в этом году и второй, завершившийся прибылью.
Рост общего индекса цен привел к повышению цен на большинство категорий молочных продуктов. Наибольший рост наблюдался на безводный молочный жир (+3,0%), а наибольшее снижение зафиксировано для моцареллы (-2,3%).
Аукцион включал 19 раундов торгов, в которых приняли участие в общей сложности 164 участника. Средняя цена выигрыша на этом торговом событии была ниже, чем на предыдущей сессии, и достигла 3615 долларов за тонну.
Объемы продаж молочной продукции снова снизились
В ходе последней сессии GDT было продано 27 999 тонн молочной продукции. Это почти на 1300 тонн меньше, чем на предыдущем аукционе. Результаты последней сессии GDT следующие:
- Безводный молочный жир – увеличение на 3,0%.
- сливочное масло – увеличить на 2,1%.
- Сухая пахта – не предлагается.
- Сыр чеддер – снижение на 1,4%.
- лактоза – снижение на 1,8%.
- Моцарелла – снижение на 2,3%.
- Обезжиренное сухое молоко – увеличение на 2,2%.
- сухое цельное молоко – увеличение на 1,0 процента.
