Цена на свинину на прошлой неделе упала на 10 центов. Неудачное начало нового года для свиноводов.

Цена на свинину поддалась давлению. Падение значительное. Ассоциация производителей скота и мяса Германии (VEZG) сообщает, что цена живого веса свиней в период с 9 по 15 января составит 1,82 евро за единицу. На предыдущей неделе она был на 10 центов выше и составила 1,92 евро за единицу, сообщает Agrarheute.

Чем связано падение цен на свинину в начале года?

По данным VEZG, избыток предложения в начале года создал ценовое давление. В результате цены на свинину значительно упали. Плохое начало нового года для свиноводов.

Из-за низкого количества забоев в праздничные дни, не все предложенные объемы удалось переработать. И без того обширное предложение стало слишком большим. Кроме того, в январе спрос обычно снижается. Поэтому, по мнению наблюдателей рынка, давление со стороны предложения было неизбежным.

Однако перспективы на оставшуюся часть года также мрачны, считает Немецкая ассоциация фермеров (DBV).

Цена на свинину в 2025 году: чего ожидать фермерам

В своем отчете о состоянии рынка за 2024 год DBV также дает прогноз на новый год. После того как в 2024 году рынок свинины успокоился и наступили более длительные периоды стабильно высоких цен, поголовье свиней также снова немного выросло — впервые за долгое время. По данным DBV, учитывая рост производства, в 2025 году цены могут немного снизиться. Кроме того, существуют опасения, что фермеры, занимающиеся свиноводством и откормом свиней, будут сокращать производство быстрее, чем в предыдущие годы, из-за низких цен.

Поток новостей
Молдавское вино в центре внимания в Кишинёве: стартовал 25-й Национальный день вина

Молдавское вино в центре внимания в Кишинёве: стартовал 25-й Национальный день вина

В Молдове
Национальный день вина отмечает своё 25-летие — за это время винодельческая отрасль Республики Молдова претерпела значительные изменения: от появления новых производителей и технологий до расширения присутствия молдавских вин на международных рынках. Директор Национального управления виноградарства и виноделия Штефан Яманди отметил в ходе официального открытия, что…
В Нидерландах экспериментируют с рисом для спасения торфяных болот

В Нидерландах экспериментируют с рисом для спасения торфяных болот

В Мире
Изменение климата сделало возможным выращивание риса в Нидерландах, что ранее было немыслимо в стране с умеренным климатом. Исследователи, стоящие за этим проектом, надеются, что выращивание риса поможет решить одну из самых острых экологических проблем страны: оседание торфяных почв по мере высыхания, в результате чего низменные…
Обзор цен и тенденций на мировых рынках: пшеница, кукуруза, соя, подсолнечник

Обзор цен и тенденций на мировых рынках: пшеница, кукуруза, соя, подсолнечник

Цены и Тренды
В четверг, 01 октября 2026 года, в конце торговой сессии наблюдался рост на всех трех рынках. Декабрьские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT поднялись до $250,86 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $270,98 за тонну, декабрьские…
Производители сахарной свеклы требуют ускорить выплату субсидий и предупреждают, что могут присоединиться к протестам

Производители сахарной свеклы требуют ускорить выплату субсидий и предупреждают, что могут присоединиться к протестам

В Молдове
Ассоциация производителей сахарной свеклы Молдовы (APSZM) обращается к властям с просьбой немедленно начать выплату субсидий, привязанных к объемам производства, фермерам, выращивающим сахарную свеклу. Производители утверждают, что ситуация в отрасли стала критической, и предупреждают, что в случае отсутствия соответствующих мер они могут присоединиться к протестам фермеров.
Партнерские материалы
Республика Молдова вошла в Книгу рекордов Гиннесса благодаря самой высокой виноградной лозе, выращенной руками человека

Республика Молдова вошла в Книгу рекордов Гиннесса благодаря самой высокой виноградной лозе, выращенной руками человека

Это официально! Республика Молдова установила новый рекорд «Гиннесса» в номинации «Самое большое в мире изображение виноградной лозы, сформированное людьми». 493 человека совместно сформировали на площади Большого Национального собрания в Кишиневе изображение виноградной лозы в ходе XXV-го Национального дня вина. Рекорд был официально подтверждён прямо во…
«Школа вина» вновь присоединяется к празднованию Национального дня вина: дегустации под руководством экспертов 3 и 4 октября

«Школа вина» вновь присоединяется к празднованию Национального дня вина: дегустации под руководством экспертов 3 и 4 октября

В рамках Национального дня вина, который состоится 3 и 4 октября на площади Большого Национального собрания, посетители смогут принять участие в нескольких сессиях дегустации под руководством экспертов, организованных в Школе вина. Программа включает по четыре тематические сессии в день, посвящённые винам и игристым винам с…
Сливовый сад Молдовы – это точно «чемодан без ручки»?

Сливовый сад Молдовы – это точно «чемодан без ручки»?

От немалого числа фермеров Молдовы пришлось услышать, что в 2026 году слива для них стала пресловутым «чемоданом без ручки» - нести тяжело, а бросить жалко. Выбор сложный. Впрочем, спешить с ним никто и не гонит – время подумать еще есть.